Калорийность Нори. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364 кКал 1684 кКал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 49.2 г 76 г 64.7% 17.8% 154 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 2.6% 1057 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 3.8% 732 г
Органические кислоты 18.8 г ~
Пищевые волокна 29.9 г 20 г 149.5% 41.1% 67 г
Вода 2 г 2273 г 0.1% 113650 г
Зола 30.75 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 0.6% 4639 г
бета Каротин 1.163 мг 5 мг 23.3% 6.4% 430 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 4.4% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.42 мг 1.8 мг 23.3% 6.4% 429 г
Витамин В4, холин 99.17 мг 500 мг 19.8% 5.4% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 4.494 мг 5 мг 89.9% 24.7% 111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.433 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4743 г
Витамин В12, кобаламин 7.917 мкг 3 мкг 263.9% 72.5% 38 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 1.9% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.743 мг 15 мг 45% 12.4% 222 г
Витамин Н, биотин 23.75 мкг 50 мкг 47.5% 13% 211 г
Витамин К, филлохинон 511.5 мкг 120 мкг 426.3% 117.1% 23 г
Витамин РР, НЭ 2.833 мг 20 мг 14.2% 3.9% 706 г
Ниацин 2.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7275 мг 2500 мг 291% 79.9% 34 г
Кальций, Ca 313.33 мг 1000 мг 31.3% 8.6% 319 г
Кремний, Si 382.5 мг 30 мг 1275% 350.3% 8 г
Магний, Mg 1275 мг 400 мг 318.8% 87.6% 31 г
Натрий, Na 598 мг 1300 мг 46% 12.6% 217 г
Сера, S 1060 мг 1000 мг 106% 29.1% 94 г
Фосфор, P 417.1 мг 800 мг 52.1% 14.3% 192 г
Хлор, Cl 8271 мг 2300 мг 359.6% 98.8% 28 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4350 мкг ~
Бор, B 1687 мкг ~
Ванадий, V 637 мкг ~
Железо, Fe 117.33 мг 18 мг 651.8% 179.1% 15 г
Йод, I 0.004 мкг 150 мкг 3750000 г
Кобальт, Co 110 мкг 10 мкг 1100% 302.2% 9 г
Марганец, Mn 1.5 мг 2 мг 75% 20.6% 133 г
Медь, Cu 992.5 мкг 1000 мкг 99.3% 27.3% 101 г
Селен, Se 4.608 мкг 55 мкг 8.4% 2.3% 1194 г
Фтор, F 2550 мкг 4000 мкг 63.8% 17.5% 157 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 2.1% 1333 г
Цинк, Zn 9.3917 мг 12 мг 78.3% 21.5% 128 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%

Энергетическая ценность Нори составляет 364 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 364 кКал -%
Белки 49.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 29.9 г -%
Вода 2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОРИ

Нори богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 23,3 %, витамином B1 - 16 %, витамином B2 - 23,3 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 89,9 %, витамином B12 - 263,9 %, витамином E - 45 %, витамином H - 47,5 %, витамином K - 426,3 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 291 %, кальцием - 31,3 %, кремнием - 1275 %, магнием - 318,8 %, фосфором - 52,1 %, хлором - 359,6 %, железом - 651,8 %, кобальтом - 1100 %, марганцем - 75 %, медью - 99,3 %, фтором - 63,8 %, цинком - 78,3 %

Чем полезен Нори

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Нори калорийность 364 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Нори, калории, нутриенты, полезные свойства Нори
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы