Рецепт Пицца с семгой (Кафе Лайм). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с семгой (Кафе Лайм)

Основа для пиццы 175 г
Майонез 50.5% 17 г
Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару 118 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с семгой (Кафе Лайм)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.5 кКал 1684 кКал 13.9% 6% 721 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.6% 563 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6% 709 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 5.2% 830 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4592 г
Зола 1.37 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.2% 1011 г
Витамин В4, холин 22.21 мг 500 мг 4.4% 1.9% 2251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 6% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 7.4% 578 г
Витамин В9, фолаты 10.627 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3764 г
Витамин В12, кобаламин 1.118 мкг 3 мкг 37.3% 16% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6475 г
Витамин D, кальциферол 3.152 мкг 10 мкг 31.5% 13.5% 317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2757 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7003 мг 20 мг 18.5% 7.9% 540 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.53 мг 2500 мг 9.3% 4% 1071 г
Кальций, Ca 7.77 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12870 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2782 г
Натрий, Na 104.37 мг 1300 мг 8% 3.4% 1246 г
Сера, S 93.54 мг 1000 мг 9.4% 4% 1069 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 5.1% 847 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 1% 4337 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 126.99 мкг 1000 мкг 12.7% 5.4% 787 г
Селен, Se 17.184 мкг 55 мкг 31.2% 13.4% 320 г
Цинк, Zn 0.3087 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3887 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.856 г ~
Метионин 0.276 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.955 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.391 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.105 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.193 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.6%
18:2 Линолевая 0.081 г ~
18:3 Линоленовая 0.139 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая 0.125 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.151 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 42.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.135 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.524 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%

Энергетическая ценность Пицца с семгой (Кафе Лайм) составляет 233,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.5 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С СЕМГОЙ (КАФЕ ЛАЙМ)

Пицца с семгой (Кафе Лайм) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,1 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином B12 - 37,3 %, витамином D - 31,5 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 11,8 %, медью - 12,7 %, селеном - 31,2 %

Чем полезен Пицца с семгой (Кафе Лайм)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с семгой (Кафе Лайм), калорийность 233,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с семгой (Кафе Лайм), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги