Рецепт Капучино домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капучино домашний

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 кКал 1684 кКал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.3% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.7% 6222 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.3% 9125 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 20.2% 2378 г
Зола 0.338 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 2.9% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 45.7% 1053 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 7.2% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 10.6% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 3.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.923 мкг 400 мкг 0.5% 2.4% 20801 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 14.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 2.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.5% 187500 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 7.2% 6775 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.19 мг 20 мг 21% 101% 477 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.15 мг 2500 мг 4.9% 23.6% 2047 г
Кальций, Ca 29.23 мг 1000 мг 2.9% 13.9% 3421 г
Магний, Mg 64.77 мг 400 мг 16.2% 77.9% 618 г
Натрий, Na 22.31 мг 1300 мг 1.7% 8.2% 5827 г
Сера, S 7.62 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 13123 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 15.9% 3053 г
Хлор, Cl 25.38 мг 2300 мг 1.1% 5.3% 9062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 3.4% 14634 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 6.7% 7212 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 9.1% 5405 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 9.6% 5025 г
Медь, Cu 41.23 мкг 1000 мкг 4.1% 19.7% 2425 г
Молибден, Mo 1.154 мкг 70 мкг 1.6% 7.7% 6066 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 3.8% 11905 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 86580 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 4.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.1308 мг 12 мг 1.1% 5.3% 9174 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 6.3%
18:1 цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.8%
18:2 Линолевая 0.071 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.1%
Прочие вещества
Кофеин 163.077 мг ~

Энергетическая ценность Капучино домашний составляет 20,8 кКал.

  • Порция = 130 гр (27 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУЧИНО ДОМАШНИЙ

Капучино домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21 %, магнием - 16,2 %

Чем полезен Капучино домашний

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капучино домашний, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капучино домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты