Рецепт Суп - пюре ( кабачки ,капуста, фарш). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп - пюре ( кабачки ,капуста, фарш)

Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 264 г
Лук репчатый (Варка без слива) 123 г
Морковь (Варка без слива) 101 г
Кабачок (Варка без слива) 640 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 460 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Вода 1000 г
Чеснок (Варка без слива) 0 г
Чеснок, порошок 2 г
Куркума, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - пюре ( кабачки ,капуста, фарш)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 кКал 1684 кКал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.9% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.6% 3111 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.2% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.1% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.8% 2498 г
Зола 0.572 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 22.1% 1220 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 25.6% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.6% 3158 г
Витамин В4, холин 11.45 мг 500 мг 2.3% 6.2% 4367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 5.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 14.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.123 мкг 400 мкг 1.5% 4% 6533 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 6.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 18.6% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.2% 12605 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 30120 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 34.2% 789 г
Витамин РР, НЭ 1.0228 мг 20 мг 5.1% 13.7% 1955 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.63 мг 2500 мг 6.3% 17% 1576 г
Кальций, Ca 19.29 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5184 г
Кремний, Si 11.124 мг 30 мг 37.1% 100% 270 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 6.5% 4255 г
Натрий, Na 118.96 мг 1300 мг 9.2% 24.8% 1093 г
Сера, S 29.92 мг 1000 мг 3% 8.1% 3342 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 10.2% 2632 г
Хлор, Cl 176.76 мг 2300 мг 7.7% 20.8% 1301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 6.2% 4296 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 31.3% 864 г
Литий, Li 0.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 8.9% 3012 г
Медь, Cu 37.84 мкг 1000 мкг 3.8% 10.2% 2643 г
Молибден, Mo 2.913 мкг 70 мкг 4.2% 11.3% 2403 г
Никель, Ni 2.043 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 3.304 мкг 55 мкг 6% 16.2% 1665 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 43.68 мкг 4000 мкг 1.1% 3% 9158 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 4.3% 6098 г
Цинк, Zn 0.3977 мг 12 мг 3.3% 8.9% 3017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.639 г ~
Сахароза 0.534 г ~
Фруктоза 0.391 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.006 мг ~
бета Ситостерол 0.365 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.65 г ~
18:1 цис 0.64 г ~
18:1 транс 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.1%
18:2 Линолевая 0.194 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.19 г ~
18:2 транс, транс 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.6%

Энергетическая ценность Суп - пюре ( кабачки ,капуста, фарш) составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП - ПЮРЕ ( КАБАЧКИ ,КАПУСТА, ФАРШ)

Суп - пюре ( кабачки ,капуста, фарш) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,7 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп - пюре ( кабачки ,капуста, фарш)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп - пюре ( кабачки ,капуста, фарш), калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп - пюре ( кабачки ,капуста, фарш), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты