Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Бульон куриный 2000 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Щавель 100 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.6% 2714 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.3% 3776 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 21.9% 935 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 20.5% 1004 г
Лютеин + Зеаксантин 0.678 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 11.1% 1837 г
Витамин В4, холин 21.94 мг 500 мг 4.4% 9% 2279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 5.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 11.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.153 мкг 400 мкг 1.5% 3.1% 6501 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 12.5% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 2.3% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.169 мкг 50 мкг 2.3% 4.7% 4277 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.6366 мг 20 мг 8.2% 16.8% 1222 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.24 мг 2500 мг 8.2% 16.8% 1224 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 2% 9921 г
Кремний, Si 9.525 мг 30 мг 31.8% 65.2% 315 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 6.1% 3373 г
Натрий, Na 105.97 мг 1300 мг 8.2% 16.8% 1227 г
Сера, S 34.54 мг 1000 мг 3.5% 7.2% 2895 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 11.5% 1786 г
Хлор, Cl 23.12 мг 2300 мг 1% 2% 9948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.7 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 29.01 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 6.1% 3327 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 3.3% 6224 г
Кобальт, Co 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 33.8% 606 г
Литий, Li 13.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 5.7% 3527 г
Медь, Cu 74.59 мкг 1000 мкг 7.5% 15.4% 1341 г
Молибден, Mo 2.512 мкг 70 мкг 3.6% 7.4% 2787 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 3.149 мкг 55 мкг 5.7% 11.7% 1747 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30372 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 8.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 4.5% 4589 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,8 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты