Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква (Варка без слива) 800 г
Оливковое масло 30 г
Бульон куриный 500 г
Вода 200 г
Лук репчатый (Жарка) 66 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.3% 3800 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.4% 1600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4% 4212 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14% 1176 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.3 мкг 900 мкг 18.9% 31.2% 528 г
бета Каротин 1.076 мг 5 мг 21.5% 35.5% 465 г
Лютеин + Зеаксантин 0.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 7.6% 2195 г
Витамин В4, холин 10.87 мг 500 мг 2.2% 3.6% 4600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 9.3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 9.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.986 мкг 400 мкг 2.5% 4.1% 4006 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 7.3% 2256 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14327 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.2362 мг 20 мг 6.2% 10.2% 1618 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.9 мг 2500 мг 8.5% 14% 1180 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4357 г
Кремний, Si 13.748 мг 30 мг 45.8% 75.7% 218 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3089 г
Натрий, Na 70.94 мг 1300 мг 5.5% 9.1% 1833 г
Сера, S 29.58 мг 1000 мг 3% 5% 3381 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 6.9% 2374 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 40.72 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 16.9% 978 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7168 г
Медь, Cu 163.75 мкг 1000 мкг 16.4% 27.1% 611 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 5.8% 2849 г
Никель, Ni 2.179 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 1.335 мкг 55 мкг 2.4% 4% 4120 г
Фтор, F 58.8 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6803 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.2939 мг 12 мг 2.4% 4% 4083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.168 г min 16.8 г 12.9% 21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 60,5 кКал.

  • Порция = 800 гр (484 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 21,5 %, кремнием - 45,8 %, медью - 16,4 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги