Рецепт Брауни на Банане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни на Банане

Какао Порошок [Золотой Якорь] 30 г
Банан 235 г
Яйцо куриное 114 г
Пекарский Порошок [Evolution Food] 2.5 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 5 г
Шоколад Горький 73% [Ritter Sport] 60 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни на Банане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.8% 1226 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.4% 622 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.1% 1431 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1433 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.7% 1593 г
Витамин В4, холин 56.52 мг 500 мг 11.3% 6.6% 885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.5% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 5.6% 1042 г
Витамин В9, фолаты 5.755 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6950 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 2.8% 2093 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 2.7% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.2% 5051 г
Витамин Н, биотин 5.928 мкг 50 мкг 11.9% 7% 843 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1369 мг 20 мг 5.7% 3.3% 1759 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.68 мг 2500 мг 7.1% 4.2% 1399 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6711 г
Кремний, Si 33.08 мг 30 мг 110.3% 64.7% 91 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 3% 1947 г
Натрий, Na 41.24 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3152 г
Сера, S 41.36 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2418 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 3.8% 1538 г
Хлор, Cl 52.7 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 159.8 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 2.5% 2311 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3580 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 12.6% 464 г
Литий, Li 1.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Медь, Cu 50.81 мкг 1000 мкг 5.1% 3% 1968 г
Молибден, Mo 2.41 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2905 г
Никель, Ni 1.718 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 6.828 мкг 55 мкг 12.4% 7.3% 806 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32232 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.2958 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Брауни на Банане составляет 170,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ НА БАНАНЕ

Брауни на Банане богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 110,3 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Брауни на Банане

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни на Банане, калорийность 170,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни на Банане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы