Рецепт Пирог 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог 1

Кефир 1% жирности (Запекание) 350 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.8% 1134 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.2% 2435 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 8.3% 658 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.4% 741 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4002 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.9% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В4, холин 29.73 мг 500 мг 5.9% 3.2% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.2% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.484 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5345 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин Н, биотин 6.513 мкг 50 мкг 13% 7.1% 768 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1222 мг 20 мг 10.6% 5.8% 942 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.57 мг 2500 мг 9.8% 5.4% 1022 г
Кальций, Ca 78.84 мг 1000 мг 7.9% 4.3% 1268 г
Кремний, Si 1.394 мг 30 мг 4.6% 2.5% 2152 г
Магний, Mg 40.61 мг 400 мг 10.2% 5.6% 985 г
Натрий, Na 37.75 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3444 г
Сера, S 51.14 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1955 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 9.5% 576 г
Хлор, Cl 72.27 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.7 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 20.68 мкг ~
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 5.1% 1069 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3036 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 12% 457 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.9725 мг 2 мг 48.6% 26.6% 206 г
Медь, Cu 158.77 мкг 1000 мкг 15.9% 8.7% 630 г
Молибден, Mo 6.783 мкг 70 мкг 9.7% 5.3% 1032 г
Никель, Ni 4.91 мкг ~
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 7.056 мкг 55 мкг 12.8% 7% 779 г
Стронций, Sr 9.36 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14998 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1984 г
Цинк, Zn 1.0972 мг 12 мг 9.1% 5% 1094 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог 1 составляет 182,8 кКал.

  • Порция = 220 гр (402.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ 1

Пирог 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 48,6 %, медью - 15,9 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Пирог 1

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог 1, калорийность 182,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты