Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Картофель 500 г
Чечевица, зерно 100 г
Морковь 80 г
Петрушка свежая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Бульон говяжий 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.9% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.8% 4761 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.6% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.9% 2498 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 17% 1903 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 18% 1792 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.935 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 12.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 16.4% 1978 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 5.1% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 5.1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 16.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.638 мкг 400 мкг 1.4% 4.5% 7095 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 11.9% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1% 29412 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 13.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.1287 мг 20 мг 5.6% 18% 1772 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.04 мг 2500 мг 10.1% 32.5% 992 г
Кальций, Ca 11.47 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 8718 г
Кремний, Si 9.51 мг 30 мг 31.7% 101.9% 315 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 9.6% 3317 г
Натрий, Na 163.44 мг 1300 мг 12.6% 40.5% 795 г
Сера, S 24.97 мг 1000 мг 2.5% 8% 4005 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 18% 1774 г
Хлор, Cl 11.67 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 19709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.1 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 23.05 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 12.2% 2635 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 16854 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 33.8% 957 г
Литий, Li 12.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 10.3% 3155 г
Медь, Cu 79.88 мкг 1000 мкг 8% 25.7% 1252 г
Молибден, Mo 3.627 мкг 70 мкг 5.2% 16.7% 1930 г
Никель, Ni 5.189 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 1.544 мкг 55 мкг 2.8% 9% 3562 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 8.12 мкг ~
Фтор, F 6.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 60976 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 11.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.2642 мг 12 мг 2.2% 7.1% 4542 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 31,1 кКал.

  • Порция = 450 гр (140 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,7 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы