Рецепт Салат рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рыбный

Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости	150 г
Огурец грунтовый	330 г
Горчица столовая	10 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	10 г
Сметана 15% жирности	100 г
Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.6 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2420 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	12.5%	1152 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	7.5%	1931 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	2%	7065 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	10.8%	1333 г
Вода	85.1 г	2273 г	3.7%	5.3%	2671 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.5 мкг	900 мкг	3.2%	4.6%	3158 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	1.8 мкг	~
бета Каротин	0.135 мг	5 мг	2.7%	3.9%	3704 г
Лютеин + Зеаксантин	270 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	4%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	4.5%	3214 г
Витамин В4, холин	21.3 мг	500 мг	4.3%	6.2%	2347 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	6.8%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	5.7%	2500 г
Витамин В9, фолаты	10.28 мкг	400 мкг	2.6%	3.7%	3891 г
Витамин В12, кобаламин	0.287 мкг	3 мкг	9.6%	13.8%	1045 г
Витамин C, аскорбиновая	5.29 мг	90 мг	5.9%	8.5%	1701 г
Витамин D, кальциферол	0.409 мкг	10 мкг	4.1%	5.9%	2445 г
Витамин D3, холекальциферол	0.4 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.365 мг	15 мг	2.4%	3.4%	4110 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.847 мкг	50 мкг	1.7%	2.4%	5903 г
Витамин К, филлохинон	15.2 мкг	120 мкг	12.7%	18.2%	789 г
Витамин РР, НЭ	1.5939 мг	20 мг	8%	11.5%	1255 г
Ниацин	0.101 мг	~
Бетаин	0.555 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.76 мг	2500 мг	6.2%	8.9%	1626 г
Кальций, Ca	31.12 мг	1000 мг	3.1%	4.5%	3213 г
Кремний, Si	23.32 мг	30 мг	77.7%	111.6%	129 г
Магний, Mg	20.11 мг	400 мг	5%	7.2%	1989 г
Натрий, Na	203.72 мг	1300 мг	15.7%	22.6%	638 г
Сера, S	63.71 мг	1000 мг	6.4%	9.2%	1570 г
Фосфор, P	88.5 мг	800 мг	11.1%	15.9%	904 г
Хлор, Cl	21.13 мг	2300 мг	0.9%	1.3%	10885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193.7 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Железо, Fe	0.883 мг	18 мг	4.9%	7%	2039 г
Йод, I	2.52 мкг	150 мкг	1.7%	2.4%	5952 г
Кобальт, Co	0.48 мкг	10 мкг	4.8%	6.9%	2083 г
Марганец, Mn	0.1394 мг	2 мг	7%	10.1%	1435 г
Медь, Cu	76.59 мкг	1000 мкг	7.7%	11.1%	1306 г
Молибден, Mo	1.107 мкг	70 мкг	1.6%	2.3%	6323 г
Никель, Ni	0.004 мкг	~
Олово, Sn	1.73 мкг	~
Селен, Se	13.672 мкг	55 мкг	24.9%	35.8%	402 г
Стронций, Sr	2.27 мкг	~
Фтор, F	9.75 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	41026 г
Хром, Cr	2.91 мкг	50 мкг	5.8%	8.3%	1718 г
Цинк, Zn	0.3731 мг	12 мг	3.1%	4.5%	3216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.889 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аргинин*	0.38 г	~
Валин	0.3 г	~
Гистидин*	0.163 г	~
Изолейцин	0.264 г	~
Лейцин	0.458 г	~
Лизин	0.502 г	~
Метионин	0.157 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.255 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.229 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.165 г	~
Аланин	0.345 г	~
Аспарагиновая кислота	0.595 г	~
Глицин	0.274 г	~
Глутаминовая кислота	0.911 г	~
Пролин	0.211 г	~
Серин	0.241 г	~
Тирозин	0.189 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	31.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.145 г	~
18:0 Стеариновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.778 г	min 16.8 г	4.6%	6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.118 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.392 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.073 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.047 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.126 г	~

Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 69,6 кКал.

Порция = 250 гр (174 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.6 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	85.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ

Салат рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,7 %, кремнием - 77,7 %, фосфором - 11,1 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Салат рыбный

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат рыбный, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рыбный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Ачма ленивая с творогом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе