Рецепт СОУС "КОБРА" ИЗ ПОМИДОР И МОЛОТОГО КАЙЕНСКОГО ПЕРЦА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты СОУС "КОБРА" ИЗ ПОМИДОР И МОЛОТОГО КАЙЕНСКОГО ПЕРЦА
| ПОМИДОР БЕЗ КОЖИЦЫ (пониженное содержание витамина С) | 2700 г |
| ДИЖОНСКАЯ ГОРЧИЦА "BORNIER" | 400 г |
| Перец сладкий красный, пассерованный | 300 г |
| Чеснок | 50 г |
| ПЕРЕЦ КАЙЕНСКИЙ (органический, молотый) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "СОУС "КОБРА" ИЗ ПОМИДОР И МОЛОТОГО КАЙЕНСКОГО ПЕРЦА".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4058 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.3% | 5429 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.8% | 2240 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.3% | 1818 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2506 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 22.9% | 1056 г |
| альфа Каротин | 8.336 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 28% | 861 г |
| бета Криптоксантин | 6.686 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 42.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.204 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.99 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 50505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.4% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 5.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.473 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 84567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.08 мг | 90 мг | 29% | 69.9% | 345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 14.9% | 1620 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.667 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.204 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6267 мг | 20 мг | 3.1% | 7.5% | 3191 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.99 мг | 2500 мг | 10.1% | 24.3% | 988 г |
| Кальций, Ca | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.8% | 4181 г |
| Кремний, Si | 0.137 мг | 30 мг | 0.5% | 1.2% | 21898 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 10.4% | 2347 г |
| Натрий, Na | 257.02 мг | 1300 мг | 19.8% | 47.7% | 506 г |
| Сера, S | 57.48 мг | 1000 мг | 5.7% | 13.7% | 1740 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 16.9% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 0.43 мг | 2300 мг | 534884 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 26% | 923 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 3.6% | 6536 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 2.9% | 8264 г |
| Медь, Cu | 3.96 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1% | 25253 г |
| Молибден, Mo | 0.479 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.7% | 14614 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 26066 г |
| Фтор, F | 0.19 мкг | 4000 мкг | 2105263 г | ||
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.1% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.031 мг | 12 мг | 0.3% | 0.7% | 38710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 20.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.058 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность СОУС "КОБРА" ИЗ ПОМИДОР И МОЛОТОГО КАЙЕНСКОГО ПЕРЦА составляет 41,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 90.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС "КОБРА" ИЗ ПОМИДОР И МОЛОТОГО КАЙЕНСКОГО ПЕРЦА
СОУС "КОБРА" ИЗ ПОМИДОР И МОЛОТОГО КАЙЕНСКОГО ПЕРЦА богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 29 %
Чем полезен СОУС "КОБРА" ИЗ ПОМИДОР И МОЛОТОГО КАЙЕНСКОГО ПЕРЦА
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пица с моцарелой, грибами и курицей
- Кето блины
- Сникерс Крими с Арахисовым Маслом 54.75 г / 3х18,25 г
- Панкейки (мой рецепт)
- Пенне с песто
- Крабовые палочки
- Пастила домашняя ( моя)
- Рис(вареный)
- Etli nohut
- КАпуста с ребрышками
- Сыр Король Сыров со вкусом и ароматом топленого молока 50% Пирятин 160 г
- Салат с крабовыми палочками
- Компот из свежих ягод
- Бутерброд с колбасой
- Аква минерале актив цитрус
- Сыр Российский 50% Пирятин 160 г
- Блины на рисовой муке
- Кус-кус
- Кабачковые оладьи с сыром
- Ласка майонезный соус с грибами
- Желе фруктово-ягодное
- Куриные маффины
- Ёжики с подливой
- Торт Нямка
- Мороженое малинка кокос
- Баунти трио
- Суп рисовый с тефтелями
- Белковый коктейль
- Запеканка курица с гавайской смесью
- Паста творожная десертная Чизкейк
- Пикша в с овощами
- Каша овсяная быстрого приготовления с клубникой и сливкаии
- Мороженое "Бедный еврей" [Славица]
- Кофе со сливками мой
- Паста ореховая Shoko Milk Peanut Butter
- Шампиньоны в сметане
- Курица с капустой и шампиньонами
- Сочни с клюквой
- Снек бокс с крыльями
- Тыквенная булочка
- Котлеты из форели с овощами и сыром
- Спаржа с морковкой
- Пончики творожные
- арахисовая паста Татис
- Шоколад горький
- Шоколад Kit Kat Dark
- Куриная печень с луком и сметаной.
- Шоколад горький
- пицца ветчина и сыр
- Рис из цветной капусты с травами и грибами Bonduelle
- Фунчоза {Мамина}
- Яблоко
- Макароны с тушонкой индейки
- Овсянка с яйцом
- Запеканка из фарша желудков
- Авокадо
- Суп с сердечками
- Сырная булочка
- Жареный окунь
- Активиа
- Гречаники
- Салат капуста+помид+редис
- Пирог из варенья 2
- Мороженое с лимоном и имбирём
- Холодный борщ
- Тортс овсяного печенья, твороги сметана с сахаром и клубникой
- ЯИЧНИЦА
- Салат капуста+помидоры+зелень
- Пицца-багет с шампиньонами (Alfredo)
- Яичница с кабачками
- Шашлык из свинины
- Пикша запечённая
- Котлета из горбуши
- Омлет со шпинатом
- Рахта
- Сыр "Сливочный"
- Творог с изюмом
- Сосиски Фермерские
- Куриный бульон с яйцом
- Каша геркулесово манная
- Овощи по-китайски
- Творожная запеканка
- Торт «Морковный с пеканом» постный
- Йогурт с голубикой и ежевикой
- Творог с я
- Арахисовая паста с нат.шоколадом (03.06.21)
- Фасоль красная
- Рыба
- меренги
- водоросли вакаме сушеные
- СЫР "CHEDDAR" (органический)
- КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ ФИЛЕ 03.06.2021
- Две фасоли
- Крем-десерт в вафельном рожке с шоколадной варенкой
- СЫР "ХАЛОМИ" (органический)
- Перловка 9,6
- Хлеб с изюмом и грецким орехом
- Суп из нута
- Фасоль с беконом и сосиской
- Мороженное из сливок
Метки: Как приготовить СОУС "КОБРА" ИЗ ПОМИДОР И МОЛОТОГО КАЙЕНСКОГО ПЕРЦА, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СОУС "КОБРА" ИЗ ПОМИДОР И МОЛОТОГО КАЙЕНСКОГО ПЕРЦА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
