Рецепт Киноа с тыквой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с тыквой.

Тыква (Варка без слива) 615 г
Киноа, приготовленная 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с тыквой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.3% 1856 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.9% 800 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2817 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 16.9% 799 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 19.4% 699 г
Лютеин + Зеаксантин 28.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.4% 2118 г
Витамин В4, холин 16.2 мг 500 мг 3.2% 4.3% 3086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 8.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 27.139 мкг 400 мкг 6.8% 9.2% 1474 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 2.4% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 4.7% 2830 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.63 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25510 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5161 мг 20 мг 2.6% 3.5% 3875 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.21 мг 2500 мг 7.7% 10.4% 1301 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4730 г
Кремний, Si 9.015 мг 30 мг 30.1% 40.8% 333 г
Магний, Mg 40.54 мг 400 мг 10.1% 13.7% 987 г
Натрий, Na 5.69 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22847 г
Сера, S 32.12 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3113 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 15.6% 869 г
Хлор, Cl 9.42 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 27.01 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 7.5% 1831 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 6.6% 2058 г
Марганец, Mn 0.346 мг 2 мг 17.3% 23.4% 578 г
Медь, Cu 189.87 мкг 1000 мкг 19% 25.7% 527 г
Молибден, Mo 1.382 мкг 70 мкг 2% 2.7% 5065 г
Никель, Ni 1.352 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 1.614 мкг 55 мкг 2.9% 3.9% 3408 г
Фтор, F 25.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15480 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.6946 мг 12 мг 5.8% 7.9% 1728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Киноа с тыквой. составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ТЫКВОЙ.

Киноа с тыквой. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 30,1 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 17,3 %, медью - 19 %

Чем полезен Киноа с тыквой.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с тыквой., калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с тыквой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты