Рецепт Холодный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Холодный десерт
| Клубника замороженная | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 130 г |
| Мята перечная, свежая | 3 г |
| Шоколад полугорький | 10 г |
| Стевия [Fit Parad] | 2 г |
Способ приготовления
Все ингредиенты взбить блендером, шоколад потереть на крупной тёрке. Я использовала мелиссу вместо мяты.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Холодный десерт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.1% | 1667 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.6% | 5960 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.612 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 9.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 14.85 мг | 500 мг | 3% | 4.6% | 3367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.988 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.1% | 3640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 10.8% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.58 мг | 90 мг | 19.5% | 29.7% | 512 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 1.698 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.2% | 2945 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6952 мг | 20 мг | 3.5% | 5.3% | 2877 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.58 мг | 2500 мг | 6.3% | 9.6% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 74.44 мг | 1000 мг | 7.4% | 11.3% | 1343 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 6.4% | 2372 г |
| Натрий, Na | 27.85 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.2% | 4668 г |
| Сера, S | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5682 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 11.9% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 58.37 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.8% | 3940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 5.5% | 2804 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.9% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6.4% | 2358 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 10.4% | 1471 г |
| Медь, Cu | 30.4 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.6% | 3289 г |
| Молибден, Mo | 2.653 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.8% | 2639 г |
| Олово, Sn | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.347 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.7% | 4083 г |
| Стронций, Sr | 9.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37700 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.2% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.2789 мг | 12 мг | 2.3% | 3.5% | 4303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодный десерт составляет 65,7 кКал.
- Порция = 245 гр (161 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 85.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ ДЕСЕРТ
Холодный десерт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,5 %
Чем полезен Холодный десерт
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крабовые палочки
- Кофе (мой)
- Винегрет 9.11
- Кофе с молоком
- Кофе (мой)
- Витамин D3 2000МЕ/50 мкг (Мирролла) №60 табл.
- Лимонад лимон-мята
- Суп вермишелевый мой
- Творог 16.03
- Сырники
- Кофе Нескафе Голд Бариста
- грудка жареная
- Арахисовая паста
- Быстрый ореховый кекс
- сухарики ржаные флинт томат
- Мороженое бананово-клубничное на кокосовом молоке
- Чиа семена 20 углеводов
- Витамин С 500 mg (Ester-C) (American Health)
- гейнер
- Дайкон маринованный (такуан)
- Молоко топленое 2%
- Котлеты из говяжьего фарша с морковью и луком
- Холодец из свинины и говядины
- Куриные ножки гриль
- Капустная запеканка
- Борщ с курицей, перловкой, сушеной морковью
- заливное мясо свиных голов
- Плов с курицей
- Капустно-куриные котлеты
- Бевстрогонов
- Йогурт натуральный danone
- Цинк Хелат 50 mg (Country Life)
- Кебаб из говядины Айс
- Мега чипсы
- Капустные вафли
- Печень с грибами
- Lion конфеты
- Nesquik конфеты
- Polo [Nestle]
- Оладьи
- Овсяная каша Быстров с клубникой
- Пирожное брауни
- Фарш для котлет
- брикет КУРИННЫЙ БУЛЬЙОН
- Хондроитин
- Смесь для выпечки БЕЗБЕЛКОВАЯ
- Фасоль красная консервированная Принцесса вкуса
- Маффины рыбные
- Овсянка
- Prosciutto crudo light
- Помидоры с сулугуни под соусом песто.
- Салат
- Панкейковый торт
- Яйцо вареное с желтком
- Рис с курицей и овощами
- Окрошка
- Батончик протеиновый без сахара
- Капуста с кукурузой
- Щавелёвые щи
- МОРОЖЕНОЕ МАНГОВОЕ "SOLERO"
- Орехи
- Сыр чеддар
- Протеиновый батончик фисташковое пралине
- Овощное рагу
- Индийский рис
- Сёмга запечённая в духовке с цветной капустой
- Рване м’ясо Свинина-яловичина КЕТО
- Гомоцистеин защита (Sourse Naturals)
- Запеканка творожная
- Конфеты из сухофруктов
- Машенька Какао
- Капустный пирог
- горох порционный Увелка
- ВегеРис
- фрикадельки с сыром
- митболы Петруха
- Салаты: три капусты
- Морковно-яблочный пирог
- Анушаван биолакт
- Мафіни КЕТО
- Галеты классические
- ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ, БЕЗ МЯСА
- Котлеты куринные посные
- Куриное бедро без кожи в духовке
- Смузи
- Горчица
- КурКапЛук
- Сырный суп
- Стевия
- Сочни с творогом
- Пп Творожная Запеканка
- Красный борщ
- ПП медовик
- Плов с гречкой 2 раза
- Свинина кусковая
- Салат с тунцом и моцареллой
- Веганское печенье-батончик
- Белый шоколад с пеканом
- Мороженое домашнее
- Сок ТОМАТНЫЙ без соли!
Метки: Как приготовить Холодный десерт, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
