Рецепт Щавелёвые щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щавелёвые щи
| Щавель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Укроп | 20 г |
| Курица 1 кат. (Варка) | 500 г |
| Вода | 2500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щавелёвые щи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 10.3% | 2923 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.7% | 3111 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 2.1% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 12.7% | 2403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 43.9% | 690 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 46.1% | 658 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 9.73 мг | 500 мг | 1.9% | 5.8% | 5139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 6.1% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 9.7% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.123 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 18841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 19.4% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 5.2% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 1.502 мкг | 50 мкг | 3% | 9.1% | 3329 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 13% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.216 мг | 20 мг | 6.1% | 18.5% | 1645 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.71 мг | 2500 мг | 4.1% | 12.4% | 2434 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.9% | 7794 г |
| Кремний, Si | 4.045 мг | 30 мг | 13.5% | 40.9% | 742 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 10% | 3014 г |
| Натрий, Na | 4.69 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 27719 г |
| Сера, S | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.8% | 3508 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 11.2% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 14.81 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.8% | 15530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 7.3% | 4215 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.3% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.763 мкг | 10 мкг | 17.6% | 53.3% | 567 г |
| Литий, Li | 5.401 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 8.8% | 3460 г |
| Медь, Cu | 33.21 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 10% | 3011 г |
| Молибден, Mo | 3.143 мкг | 70 мкг | 4.5% | 13.6% | 2227 г |
| Никель, Ni | 2.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.591 мкг | 55 мкг | 2.9% | 8.8% | 3457 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.84 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.7% | 4554 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 8.2% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.2962 мг | 12 мг | 2.5% | 7.6% | 4051 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | min 16.8 г | 4.9% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелёвые щи составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 1.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 94.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩАВЕЛЁВЫЕ ЩИ
Щавелёвые щи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 17,6 %
Чем полезен Щавелёвые щи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- МОРОЖЕНОЕ МАНГОВОЕ "SOLERO"
- Орехи
- Сыр чеддар
- Протеиновый батончик фисташковое пралине
- Овощное рагу
- Индийский рис
- Сёмга запечённая в духовке с цветной капустой
- Рване м’ясо Свинина-яловичина КЕТО
- Гомоцистеин защита (Sourse Naturals)
- Запеканка творожная
- Конфеты из сухофруктов
- Машенька Какао
- Капустный пирог
- горох порционный Увелка
- ВегеРис
- фрикадельки с сыром
- митболы Петруха
- Салаты: три капусты
- Морковно-яблочный пирог
- Анушаван биолакт
- Мафіни КЕТО
- Галеты классические
- ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ, БЕЗ МЯСА
- Котлеты куринные посные
- Куриное бедро без кожи в духовке
- Смузи
- Горчица
- КурКапЛук
- Сырный суп
- Стевия
- Сочни с творогом
- Пп Творожная Запеканка
- Красный борщ
- ПП медовик
- Плов с гречкой 2 раза
- Свинина кусковая
- Салат с тунцом и моцареллой
- Веганское печенье-батончик
- Белый шоколад с пеканом
- Мороженое домашнее
- Сок ТОМАТНЫЙ без соли!
- Каприз
- Белый шоколад с миндалём
- Вода Любимый кувшин
- Куриный бульон с сухарями
- Биточки по кремлёвски
- Сметана молоко не ауралья
- Белый шоколад с бразильским орехом
- Восстановление силы
- ФИЛЕ ТРЕСКИ ПРИГОТОВЛЕННОЕ В МИКРОГАЛЕ
- Пельмени «Три Мяса»
- Семена чиа в белом шоколаде
- Королевский сир
- Суровый гамбургер
- Кокосовая стружка в белом шоколаде
- Кекс_04.06.21
- Белый шоколад с грецким орехом
- Оладьи из индейки с картофельным пюре и брокколи
- Лапша фермерская яичная
- Рассольник
- Лет сад
- Куриное суфле
- Куринная котлета с сыром (Смекалка)
- Кубик бульонный для Фо Бо
- Спагетти с сыром
- Гауда козяча
- Брауни М
- Запеканка из капусты
- Обед
- Пломбир домашний
- Каша овсяная на апельсиновом соке с курагой
- Bleu Dauvergne
- Прттеин шоколадный
- Маскарпоне aro
- Котлеты
- Морозиво КЕТО
- Житнє диво
- 44 Блинчики (сами блины)
- 44 Начинка блинчики с курицей и грибами
- m&m's драже с арахисом и молочным шоколадом
- Крабовый салат 7.06
- Пюре с капусты
- лепешки заварные с семенами подсолнечника, льна и кунжута
- Борщ
- Жемчужина России
- Грудка тушеная с луком/соев. соусом
- Жареная грудка
- Творог «Зернышко» 9%
- 91 Суп с фрикадельками
- Лосось атлантический натуральный
- котлеты из индейки от Олежки
- свекла свежая
- морковь свежая
- Венские вафли с творогом и бананом
- Салат с капустой
- ?
- Сианласу
- Свинина гуляш
- Сдоба с изюмом
- Свинина тушёная
Метки: Как приготовить Щавелёвые щи, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелёвые щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
