Рецепт Начинка булочка шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка булочка шпинат

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	350 г
Пшеничная мука, высшего сорта	80 г
Чеснок	18 г
Сливки 33% [Молочная Речка]	250 г
Сыр Дор Блю	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка булочка шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231.7 ккал	1684 ккал	13.8%	6%	727 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	3.8%	1118 г
Жиры	17.9 г	56 г	32%	13.8%	313 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	2%	2126 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.5%	1250 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	1.1%	3995 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	294.7 мкг	900 мкг	32.7%	14.1%	305 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	3.154 мг	5 мг	63.1%	27.2%	159 г
Лютеин + Зеаксантин	5635.189 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	2.2%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	4.1%	1059 г
Витамин В4, холин	25.19 мг	500 мг	5%	2.2%	1985 г
Витамин В5, пантотеновая	0.231 мг	5 мг	4.6%	2%	2165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	2.7%	1626 г
Витамин В9, фолаты	69.011 мкг	400 мкг	17.3%	7.5%	580 г
Витамин В12, кобаламин	0.165 мкг	3 мкг	5.5%	2.4%	1818 г
Витамин C, аскорбиновая	3.16 мг	90 мг	3.5%	1.5%	2848 г
Витамин D, кальциферол	0.084 мкг	10 мкг	0.8%	0.3%	11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.526 мг	15 мг	10.2%	4.4%	983 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.062 мг	~
Витамин Н, биотин	1.425 мкг	50 мкг	2.9%	1.3%	3509 г
Витамин К, филлохинон	166.2 мкг	120 мкг	138.5%	59.8%	72 г
Витамин РР, НЭ	0.8722 мг	20 мг	4.4%	1.9%	2293 г
Ниацин	0.176 мг	~
Бетаин	52.294 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	228.78 мг	2500 мг	9.2%	4%	1093 г
Кальций, Ca	110.78 мг	1000 мг	11.1%	4.8%	903 г
Кремний, Si	0.408 мг	30 мг	1.4%	0.6%	7353 г
Магний, Mg	40.92 мг	400 мг	10.2%	4.4%	978 г
Натрий, Na	53.89 мг	1300 мг	4.1%	1.8%	2412 г
Сера, S	35.43 мг	1000 мг	3.5%	1.5%	2822 г
Фосфор, P	68.2 мг	800 мг	8.5%	3.7%	1173 г
Хлор, Cl	45.26 мг	2300 мг	2%	0.9%	5082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	122.1 мкг	~
Бор, B	3.9 мкг	~
Ванадий, V	8.1 мкг	~
Железо, Fe	1.029 мг	18 мг	5.7%	2.5%	1749 г
Йод, I	3.82 мкг	150 мкг	2.5%	1.1%	3927 г
Кобальт, Co	0.635 мкг	10 мкг	6.4%	2.8%	1575 г
Литий, Li	0.06 мкг	~
Марганец, Mn	0.3832 мг	2 мг	19.2%	8.3%	522 г
Медь, Cu	80.67 мкг	1000 мкг	8.1%	3.5%	1240 г
Молибден, Mo	3.571 мкг	70 мкг	5.1%	2.2%	1960 г
Никель, Ni	0.537 мкг	~
Олово, Sn	5.53 мкг	~
Рубидий, Rb	1.3 мкг	~
Селен, Se	4.327 мкг	55 мкг	7.9%	3.4%	1271 г
Стронций, Sr	6.63 мкг	~
Титан, Ti	0.98 мкг	~
Фтор, F	10.07 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	39722 г
Хром, Cr	1.78 мкг	50 мкг	3.6%	1.6%	2809 г
Цинк, Zn	0.4966 мг	12 мг	4.1%	1.8%	2416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.57 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.216 г	~
Валин	0.082 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.114 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.095 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.194 г	~
Глицин	0.1 г	~
Глутаминовая кислота	0.234 г	~
Пролин	0.091 г	~
Серин	0.079 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.58 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.15 г	~
6:0 Капроновая	0.068 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.084 г	~
12:0 Лауриновая	0.096 г	~
14:0 Миристиновая	0.442 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.248 г	~
18:0 Стеариновая	0.38 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.524 г	min 16.8 г	9.1%	3.9%
14:1 Миристолеиновая	0.086 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.129 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.217 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.051 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~

Энергетическая ценность Начинка булочка шпинат составляет 231,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	231.7 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	17.9 г	-%
	Углеводы	10.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	56.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА БУЛОЧКА ШПИНАТ

Начинка булочка шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 63,1 %, витамином B9 - 17,3 %, витамином K - 138,5 %, кальцием - 11,1 %, марганцем - 19,2 %

Чем полезен Начинка булочка шпинат

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Начинка булочка шпинат, калорийность 231,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка булочка шпинат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники на кокосовой муке

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе