Рецепт Суп мясо-грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп мясо-грибной

Бульон говяжий 3500 г
Говядина отварная, по 1-392 500 г
Картофель 800 г
Вода 500 г
Портобелло, грибы, выращенные под ультрафиолетом 200 г
Морковь 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мясо-грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 кКал 1684 кКал 2.6% 6% 3907 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11.8% 1949 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.7% 3500 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.3% 2531 г
Зола 0.956 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 13.7% 1682 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 14.8% 1558 г
Лютеин + Зеаксантин 0.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 11.1% 2069 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 2.6% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 10% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.602 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11105 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 7.7% 3041 г
Витамин D, кальциферол 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 23.4% 995 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.2% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7532 мг 20 мг 8.8% 20.4% 1141 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.25 мг 2500 мг 9.3% 21.6% 1076 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 2.3% 9756 г
Кремний, Si 7.743 мг 30 мг 25.8% 59.9% 387 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 6.7% 3393 г
Натрий, Na 221.13 мг 1300 мг 17% 39.4% 588 г
Сера, S 17.73 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5640 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 14.2% 1633 г
Хлор, Cl 10.01 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.3 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 23.73 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 5.8% 3939 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 17.6% 1314 г
Литий, Li 11.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.7% 6250 г
Медь, Cu 63.1 мкг 1000 мкг 6.3% 14.6% 1585 г
Молибден, Mo 1.805 мкг 70 мкг 2.6% 6% 3878 г
Никель, Ni 0.867 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 1.442 мкг 55 мкг 2.6% 6% 3814 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27473 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 7% 3333 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 3.5% 6462 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.222 г ~
Сахароза 0.178 г ~
Фруктоза 0.058 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.58 мг max 300 мг
Кампестерол 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп мясо-грибной составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МЯСО-ГРИБНОЙ

Суп мясо-грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,8 %

Чем полезен Суп мясо-грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп мясо-грибной, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп мясо-грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты