Рецепт Индейка под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка под сыром

Индейка Филе с Грудки [Лента] 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр Гауда 30 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10.3% 517 г
Жиры 14 г 56 г 25% 13.3% 400 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3519 г
Зола 0.417 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 6.4% 831 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.4% 984 г
Витамин В4, холин 104.58 мг 500 мг 20.9% 11.2% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 5.8% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.917 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13713 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 3.8% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 4.9% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин Н, биотин 8.417 мкг 50 мкг 16.8% 9% 594 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 4% 1333 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.33 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Кальций, Ca 22.92 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4363 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Натрий, Na 55.83 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2328 г
Сера, S 73.33 мг 1000 мг 7.3% 3.9% 1364 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 5.3% 1000 г
Хлор, Cl 65 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 3.1% 1727 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 3% 1801 г
Кобальт, Co 4.167 мкг 10 мкг 41.7% 22.3% 240 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16529 г
Медь, Cu 34.58 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2892 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2800 г
Селен, Se 12.792 мкг 55 мкг 23.3% 12.4% 430 г
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17452 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.4625 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2595 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.071 г min 16.8 г 12.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.5%
18:2 Линолевая 0.458 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.042 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8%

Энергетическая ценность Индейка под сыром составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.4 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ПОД СЫРОМ

Индейка под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 20,9 %, витамином H - 16,8 %, кобальтом - 41,7 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Индейка под сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка под сыром, калорийность 187,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты