Рецепт Фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза
| Вода | 200 г |
| Фунчоза [Asia Fest] | 46 г |
| Куриная Грудка Вареная [Ашан] | 149 г |
| Морковь (Тушение) | 69 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 98 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 187 г |
| Огурец без кожуры | 154 г |
| Соевый Соус [Chim Chim] | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 6 г |
| Чеснок | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 0.5 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 12.1% | 1246 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3% | 5091 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.3% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.4 мкг | 900 мкг | 19.6% | 29.7% | 510 г |
| альфа Каротин | 1.418 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 32.7% | 462 г |
| бета Криптоксантин | 17.298 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.94 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 12690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.502 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 8885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 5.6% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 5.1% | 2924 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 5.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3019 мг | 20 мг | 1.5% | 2.3% | 6625 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.63 мг | 2500 мг | 4.8% | 7.3% | 2072 г |
| Кальций, Ca | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 6954 г |
| Кремний, Si | 3.411 мг | 30 мг | 11.4% | 17.2% | 880 г |
| Магний, Mg | 11.27 мг | 400 мг | 2.8% | 4.2% | 3549 г |
| Натрий, Na | 3.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 38576 г |
| Сера, S | 12.04 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8306 г |
| Фосфор, P | 20.3 мг | 800 мг | 2.5% | 3.8% | 3941 г |
| Хлор, Cl | 19.09 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 3.3% | 4557 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.812 мкг | 10 мкг | 18.1% | 27.4% | 552 г |
| Литий, Li | 5.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 10.3% | 1477 г |
| Медь, Cu | 53.29 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8% | 1877 г |
| Молибден, Mo | 3.305 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.1% | 2118 г |
| Никель, Ni | 3.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 18092 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 11876 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.2019 мг | 12 мг | 1.7% | 2.6% | 5944 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.442 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 66,1 кКал.
- Порция = 886 гр (585.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА
Фунчоза богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 21,6 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 18,1 %
Чем полезен Фунчоза
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с пекинской капустой
- Творог из молока 3,5%
- Оладъи (ВК)
- Творожная запеканка манго-маракуйя
- Блины из банана
- Батон Молочный
- Сырники твор. 3%
- Гречка с грибами и тефтелями
- Творог детский 5% (Вкусвилл)
- Каша с клубникой
- Яичница с овощами 8 овощей 4 сезона
- Ролл пшеничный Цезарь
- Печень трески с авокадо
- Сырники жареные
- Куриные котлеты с капустой и сыром
- Протеиновая смесь для блинов
- Желе сметанное
- Кокосово-апельсиновое желе
- Брусничная вода
- Хот-Дог[Пышка]
- Кабачки с грибами и чечевицей
- Хлеб РЕМЕСЛЕННЫЙ
- МСТ
- Бифилайф + гречка
- Хлеб грузинский домашний
- Огурец с помидором без заправки
- Грибы белые тушёные
- Колбаса мясная
- Shefferds pie с говядиной в тарталетках
- Ветчина охотничья КОлос
- Чай из мяты и душицы
- Чоко пай
- Куриные оладьи с соусом Smoked Plum
- _Рыба Сазан жареный
- Сыр
- Сырники 18% гречневые
- Рис с луком
- Овсянка
- Тушеная конина кублей
- Колбаса дымовская вареная
- Запечённые яблоки с творогом и грецким орехом
- Суп со щавелем
- Чизкейк
- Печень со сметаной
- Суп из скумбрия доброфлот
- Кексы шокол.4.06
- Гамбургер Камакура
- Колбасное изделие из мяса птицы
- "Чиз кейк" масса п\ф
- Сырники ванильный сахар
- Сыр «Канів»
- Котлеты капустные (в духовке)
- Гречка по-сибирски
- Салатная смесь микс7 « делеция»
- Салат из свеклы с ботвой (К)
- Батон
- Галета
- Чиз кейк основной (запечёный)
- Батон
- Масло 72,5
- Сырные тругольнички в лаваше
- Хлеб многозерновой "Дружба"
- Шар тыква курага стевия
- Оладьи из тыквы
- Маковый торт с шоколадом
- Куриное Чахохбили (сырое)
- Окрошка на кефире
- Чахохбили куриное с овощами
- Запеканка с сосисками
- Салат Муравейник (Лимончик)
- Овсяноблин лен
- Варенье клубничное с пектином
- Торт Ин-Ян
- Котлеты
- Амлет
- Соус
- Творог с бананом и ягодами годами
- Запеканка инд/яйцо/простокв/смет
- Оладьи с капустой
- Салат витаминный
- КАША ПШЁННАЯ "ДОМАШНЯЯ"
- Рулет бисквитный с семгой
- Лепешка с кабачком
- Спагетти Federici
- Аа шаурма
- СЕМГА С/С НАРЕЗКА
- Филе курицы
- Тефтели по-домашнему под томатным соусом и микс из красной киноа и булгура
- Банановые оладьи
- Телячьи котлеты с клюквенным соусом и рассыпчатая гречка
- Салат из корейской моркови с кальмарами
- Запеканка творожная
- Творог нежирный
- ОЛАДУШКИ "ДОМАШНИЕ"
- Мука кассавы
- Краст с черникой и творогом
- Овсяноблин
- Окрошка с колбасой
- Окрошка с ряженкой
- Кабачковые оладьи
Метки: Как приготовить Фунчоза, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
