Рецепт Фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза

Вода 200 г
Фунчоза [Asia Fest] 46 г
Куриная Грудка Вареная [Ашан] 149 г
Морковь (Тушение) 69 г
Лук репчатый (Тушение) 98 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 187 г
Огурец без кожуры 154 г
Соевый Соус [Chim Chim] 50 г
Чеснок (Тушение) 6 г
Чеснок 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Перец красный молотый острый 2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.5 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.1% 1246 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.3% 2844 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.6% 2739 г
Зола 0.404 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.4 мкг 900 мкг 19.6% 29.7% 510 г
альфа Каротин 1.418 мкг ~
бета Каротин 1.082 мг 5 мг 21.6% 32.7% 462 г
бета Криптоксантин 17.298 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.506 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.502 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 5.6% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 5.1% 2924 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.3019 мг 20 мг 1.5% 2.3% 6625 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.63 мг 2500 мг 4.8% 7.3% 2072 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6954 г
Кремний, Si 3.411 мг 30 мг 11.4% 17.2% 880 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 4.2% 3549 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38576 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8306 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 3.8% 3941 г
Хлор, Cl 19.09 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 7.07 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4557 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 27.4% 552 г
Литий, Li 5.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 10.3% 1477 г
Медь, Cu 53.29 мкг 1000 мкг 5.3% 8% 1877 г
Молибден, Mo 3.305 мкг 70 мкг 4.7% 7.1% 2118 г
Никель, Ni 3.331 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 18092 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 33.68 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 11876 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 5.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.2019 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5944 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.787 г ~
Сахароза 1.139 г ~
Фруктоза 0.596 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.442 мг ~
бета Ситостерол 1.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.143 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.3%
18:2 Линолевая 0.359 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.9%

Энергетическая ценность Фунчоза составляет 66,1 кКал.

  • Порция = 886 гр (585.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА

Фунчоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 21,6 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Фунчоза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы