Рецепт Огурец с помидором без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец с помидором без заправки

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец с помидором без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 кКал 1684 кКал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.8% 5919 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 32% 1429 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 18.7% 2463 г
Зола 0.965 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 43.8% 1047 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 47% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 15.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 10% 4615 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 5.9% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 22.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 18.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.66 мкг 400 мкг 2.2% 10% 4619 г
Витамин C, аскорбиновая 16.14 мг 90 мг 17.9% 81.7% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 14.6% 3125 г
Витамин Н, биотин 1.084 мкг 50 мкг 2.2% 10% 4613 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 38.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.5607 мг 20 мг 2.8% 12.8% 3567 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.54 мг 2500 мг 9.4% 42.9% 1061 г
Кальций, Ca 18.97 мг 1000 мг 1.9% 8.7% 5271 г
Кремний, Si 20.561 мг 30 мг 68.5% 312.8% 146 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 20.1% 2252 г
Натрий, Na 125.2 мг 1300 мг 9.6% 43.8% 1038 г
Сера, S 14.11 мг 1000 мг 1.4% 6.4% 7087 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 18.7% 2417 г
Хлор, Cl 230.81 мг 2300 мг 10% 45.7% 996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.4 мкг ~
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 20.5% 2230 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 7.3% 6329 г
Кобальт, Co 4.408 мкг 10 мкг 44.1% 201.4% 227 г
Литий, Li 18.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 36.1% 1263 г
Медь, Cu 105.83 мкг 1000 мкг 10.6% 48.4% 945 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 32.9% 1396 г
Никель, Ni 8.29 мкг ~
Рубидий, Rb 125 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 14706 г
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 20315 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 46.6% 978 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 9.6% 4870 г
Цирконий, Zr 2.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.483 г ~
Сахароза 0.872 г ~
Фруктоза 1.165 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.6%

Энергетическая ценность Огурец с помидором без заправки составляет 21,9 кКал.

  • Порция = 321 гр (70.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ С ПОМИДОРОМ БЕЗ ЗАПРАВКИ

Огурец с помидором без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, кремнием - 68,5 %, кобальтом - 44,1 %

Чем полезен Огурец с помидором без заправки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец с помидором без заправки, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец с помидором без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы