Рецепт Калапуцанка 05062021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Калапуцанка 05062021

Перец сладкий зеленый (Жарка) 39 г
Шампиньоны (Жарка) 40 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 97 г
Ковбаса Добров Елітна зі свинини 94 г
Салямки до пива, м'ясна лавка, фаворит плюс 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 231 г
Подсолнечное масло 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Калапуцанка 05062021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.4% 639 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 11.4% 412 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 7.9% 599 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 7.2% 652 г
Витамин В4, холин 124.92 мг 500 мг 25% 11.8% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 7.9% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.018 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7971 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 4.3% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 5.2% 910 г
Витамин D, кальциферол 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 5.1% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.806 мг 15 мг 18.7% 8.8% 535 г
Витамин Н, биотин 11.747 мкг 50 мкг 23.5% 11% 426 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.4123 мг 20 мг 12.1% 5.7% 829 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.16 мг 2500 мг 6.5% 3.1% 1532 г
Кальций, Ca 32.16 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3109 г
Кремний, Si 0.782 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3836 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 0.9% 5109 г
Натрий, Na 244.53 мг 1300 мг 18.8% 8.8% 532 г
Сера, S 96.64 мг 1000 мг 9.7% 4.6% 1035 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 6.7% 698 г
Хлор, Cl 357.77 мг 2300 мг 15.6% 7.3% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 3.8% 1248 г
Йод, I 10.88 мкг 150 мкг 7.3% 3.4% 1379 г
Кобальт, Co 7.526 мкг 10 мкг 75.3% 35.4% 133 г
Литий, Li 3.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 1% 4505 г
Медь, Cu 110.12 мкг 1000 мкг 11% 5.2% 908 г
Молибден, Mo 4.467 мкг 70 мкг 6.4% 3% 1567 г
Никель, Ni 1.404 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 17.241 мкг 55 мкг 31.3% 14.7% 319 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 31.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12743 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 3.2% 1453 г
Цинк, Zn 0.6652 мг 12 мг 5.5% 2.6% 1804 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 43%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.766 г min 16.8 г 22.4% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.274 г от 11.2 до 20.6 г 38.2% 18%
18:2 Линолевая (ud) 3.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Калапуцанка 05062021 составляет 212,7 кКал.

  • Порция = 225 гр (478.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.7 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛАПУЦАНКА 05062021

Калапуцанка 05062021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 25 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином C - 11 %, витамином E - 18,7 %, витамином H - 23,5 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 75,3 %, медью - 11 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Калапуцанка 05062021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Калапуцанка 05062021, калорийность 212,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Калапуцанка 05062021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы