Рецепт КЕТО-сырники от @elfkitchen с альбумином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО-сырники от @elfkitchen с альбумином

Творог 9% жирности 250 г
Кокосовая мука, без глютена 10 г
Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 15 г
Эритритол 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Кокосовая мука, без глютена 5 г
Способ приготовления

2 порции 160 грамм https://www.instagram.com/p/CL8shINL_Vc/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО-сырники от @elfkitchen с альбумином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 11% 406 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 11% 406 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.1% 4056 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.9% 909 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 2.1% 2093 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.2% 853 г
Витамин В4, холин 36.5 мг 500 мг 7.3% 3.3% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 27.344 мкг 400 мкг 6.8% 3% 1463 г
Витамин В12, кобаламин 0.781 мкг 3 мкг 26% 11.6% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.984 мкг 50 мкг 8% 3.6% 1255 г
Витамин РР, НЭ 3.0469 мг 20 мг 15.2% 6.8% 656 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.5 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Кальций, Ca 128.25 мг 1000 мг 12.8% 5.7% 780 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 2% 2226 г
Натрий, Na 32.73 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 3972 г
Сера, S 140.63 мг 1000 мг 14.1% 6.3% 711 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 9.6% 465 г
Хлор, Cl 118.75 мг 2300 мг 5.2% 2.3% 1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2134 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 3.5% 1280 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 57.81 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1730 г
Молибден, Mo 6.016 мкг 70 мкг 8.6% 3.8% 1164 г
Олово, Sn 10.16 мкг ~
Селен, Se 23.438 мкг 55 мкг 42.6% 19% 235 г
Стронций, Sr 13.28 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3205 г
Цинк, Zn 0.3078 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3899 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.456 г ~
10:0 Каприновая 0.394 г ~
12:0 Лауриновая 2.794 г ~
14:0 Миристиновая 1.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.55 г min 16.8 г 15.2% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~

Энергетическая ценность КЕТО-сырники от @elfkitchen с альбумином составляет 223,8 кКал.

  • Порция = 160 гр (358.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.8 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-СЫРНИКИ ОТ @ELFKITCHEN С АЛЬБУМИНОМ

КЕТО-сырники от @elfkitchen с альбумином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 26 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 21,5 %, селеном - 42,6 %

Чем полезен КЕТО-сырники от @elfkitchen с альбумином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО-сырники от @elfkitchen с альбумином, калорийность 223,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО-сырники от @elfkitchen с альбумином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы