Рецепт Лимонно-лаймовые брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонно-лаймовые брауни

Шоколад Тёмный Люкс [Бабаевский] 100 г
Тёмный Шоколад 74% Какао с Насыщенным Вкусом из Перу [Ritter Sport] 50 г
Масло Крестьянское Сливочное [Экомилк] 150 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 180 г
Яйцо куриное 164 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 120 г
Какао-порошок 12 г
Лимон 80 г
Лайм 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонно-лаймовые брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 440 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.9% 1206 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 10.3% 220 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 4.7% 486 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.9% 2500 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 10876 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 1.4% 1576 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.3% 1765 г
Витамин В4, холин 55.43 мг 500 мг 11.1% 2.5% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 1.5% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.211 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12457 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 1.1% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 1.1% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.2% 9554 г
Витамин Н, биотин 4.417 мкг 50 мкг 8.8% 2% 1132 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9173 мг 20 мг 4.6% 1% 2180 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.28 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3459 г
Кальций, Ca 57.51 мг 1000 мг 5.8% 1.3% 1739 г
Кремний, Si 0.213 мг 30 мг 0.7% 0.2% 14085 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3676 г
Натрий, Na 101.35 мг 1300 мг 7.8% 1.8% 1283 г
Сера, S 40.83 мг 1000 мг 4.1% 0.9% 2449 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 2% 1153 г
Хлор, Cl 35.09 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 1.3% 1737 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Кобальт, Co 2.293 мкг 10 мкг 22.9% 5.2% 436 г
Литий, Li 1.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 1% 2361 г
Медь, Cu 116.62 мкг 1000 мкг 11.7% 2.7% 857 г
Молибден, Mo 2.315 мкг 70 мкг 3.3% 0.8% 3024 г
Никель, Ni 0.096 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 6.757 мкг 55 мкг 12.3% 2.8% 814 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23516 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Лимонно-лаймовые брауни составляет 440 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 440 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 25.4 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 20.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННО-ЛАЙМОВЫЕ БРАУНИ

Лимонно-лаймовые брауни богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кобальтом - 22,9 %, медью - 11,7 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Лимонно-лаймовые брауни

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонно-лаймовые брауни, калорийность 440 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонно-лаймовые брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы