Рецепт Мой греческий салат с кур гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой греческий салат с кур гр

Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 420 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 400 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Оливковое масло 40 г
Уксус винный, красный 70 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 6 г
Орегано, сушеный 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой греческий салат с кур гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.7% 974 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.1% 1120 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.1% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 15.5% 738 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.685 мг 5 мг 13.7% 15.6% 730 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.2% 1856 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 4.9% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 8.7% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 10.3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 13.883 мкг 400 мкг 3.5% 4% 2881 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 10.9% 1038 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.952 мг 15 мг 6.3% 7.2% 1576 г
гамма Токоферол 0.148 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17921 г
Витамин К, филлохинон 49.3 мкг 120 мкг 41.1% 46.9% 243 г
Витамин РР, НЭ 1.7383 мг 20 мг 8.7% 9.9% 1151 г
Ниацин 2.109 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.96 мг 2500 мг 8.4% 9.6% 1196 г
Кальций, Ca 73.12 мг 1000 мг 7.3% 8.3% 1368 г
Кремний, Si 6.867 мг 30 мг 22.9% 26.1% 437 г
Магний, Mg 34.4 мг 400 мг 8.6% 9.8% 1163 г
Натрий, Na 231.79 мг 1300 мг 17.8% 20.3% 561 г
Сера, S 77.36 мг 1000 мг 7.7% 8.8% 1293 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 10.8% 1048 г
Хлор, Cl 68.89 мг 2300 мг 3% 3.4% 3339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.2 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 42.84 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 6.4% 1796 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2.6% 4298 г
Кобальт, Co 4.796 мкг 10 мкг 48% 54.7% 209 г
Литий, Li 17.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 9.7% 1176 г
Медь, Cu 104.41 мкг 1000 мкг 10.4% 11.9% 958 г
Молибден, Mo 6.271 мкг 70 мкг 9% 10.3% 1116 г
Никель, Ni 4.495 мкг ~
Рубидий, Rb 100.8 мкг ~
Селен, Se 6.745 мкг 55 мкг 12.3% 14% 815 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Фтор, F 27.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14414 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 10.7% 1068 г
Цинк, Zn 0.6527 мг 12 мг 5.4% 6.2% 1839 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.982 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.25 мг ~
бета Ситостерол 2.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.991 г min 16.8 г 11.9% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.938 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мой греческий салат с кур гр составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С КУР ГР

Мой греческий салат с кур гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином K - 41,1 %, кремнием - 22,9 %, кобальтом - 48 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Мой греческий салат с кур гр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой греческий салат с кур гр, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой греческий салат с кур гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги