Рецепт Куриный суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с брокколи

Голень Куриная [Ярославский Бройлер] 400 г
Вода 2000 г
Брокколи 200 г
Сельдерей 100 г
Фасоль стручковая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.9% 2923 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.7% 1697 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.9% 27375 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 9.5% 2460 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 12.3% 1903 г
альфа Каротин 2.5 мкг ~
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 13.9% 1661 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 140.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.9% 4865 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 1.6% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 10.95 мкг 400 мкг 2.7% 6.3% 3653 г
Витамин C, аскорбиновая 12.82 мг 90 мг 14.2% 32.9% 702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11278 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60241 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 25.2% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.1789 мг 20 мг 0.9% 2.1% 11179 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.1 мг 2500 мг 3.2% 7.4% 3161 г
Кальций, Ca 19.3 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5181 г
Кремний, Si 7.945 мг 30 мг 26.5% 61.3% 378 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 4.9% 4878 г
Натрий, Na 14.4 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 9028 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 4.4% 5369 г
Хлор, Cl 2.74 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 83942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 3.2% 7229 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7979 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 23256 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 5.8% 4057 г
Медь, Cu 14.15 мкг 1000 мкг 1.4% 3.2% 7067 г
Молибден, Mo 1.87 мкг 70 мкг 2.7% 6.3% 3743 г
Никель, Ni 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 102.1 мкг 4000 мкг 2.6% 6% 3918 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Цинк, Zn 0.0715 мг 12 мг 0.6% 1.4% 16783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с брокколи составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (108 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С БРОККОЛИ

Куриный суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кремнием - 26,5 %

Чем полезен Куриный суп с брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с брокколи, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы