Рецепт Запеканка творожная с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с вишней

Творог Коровка 5% 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Сахар песок 60 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Вишня 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.2% 673 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.5% 644 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.6% 1521 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 6.9% 794 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 8.1% 677 г
Витамин В4, холин 96.68 мг 500 мг 19.3% 10.6% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 6.1% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 20.032 мкг 400 мкг 5% 2.7% 1997 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 13.2% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.6% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 4.1% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3958 г
Витамин Н, биотин 9.697 мкг 50 мкг 19.4% 10.7% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9104 мг 20 мг 14.6% 8% 687 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.7 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1752 г
Кальций, Ca 94.9 мг 1000 мг 9.5% 5.2% 1054 г
Кремний, Si 7.073 мг 30 мг 23.6% 13% 424 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2144 г
Натрий, Na 65.91 мг 1300 мг 5.1% 2.8% 1972 г
Сера, S 148.17 мг 1000 мг 14.8% 8.1% 675 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 11.4% 484 г
Хлор, Cl 102.09 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 8.29 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 3.5% 1556 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 3.6% 1534 г
Кобальт, Co 5.344 мкг 10 мкг 53.4% 29.3% 187 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4535 г
Медь, Cu 72.44 мкг 1000 мкг 7.2% 4% 1380 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 4.8% 1136 г
Никель, Ni 2.96 мкг ~
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 22.178 мкг 55 мкг 40.3% 22.1% 248 г
Стронций, Sr 8.07 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 34.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11511 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 3.7% 1484 г
Цинк, Zn 0.577 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2080 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.344 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.054 г min 16.8 г 18.2% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с вишней составляет 182,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.1 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ВИШНЕЙ

Запеканка творожная с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 19,3 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 24,1 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 23,6 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 53,4 %, селеном - 40,3 %

Чем полезен Запеканка творожная с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с вишней, калорийность 182,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги