Рецепт Желейка из ряженки кофе сахар курага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желейка из ряженки кофе сахар курага

Ряженка 4,0% жирности 573 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 128 г
Сахар рафинад 45 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Желатин Пищевой Быстрорастворимый [Dr. Oetker] 20 г
Способ приготовления

150*4+ 180

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейка из ряженки кофе сахар курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.1% 1727 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.9% 1780 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2929 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 7.6% 1380 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 5.7% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.7% 1364 г
Витамин В4, холин 17.78 мг 500 мг 3.6% 3.8% 2812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.8% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.003 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9993 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 4.9% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3191 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.292 мкг 50 мкг 4.6% 4.9% 2182 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6452 мг 20 мг 8.2% 8.7% 1216 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.82 мг 2500 мг 9.8% 10.3% 1025 г
Кальций, Ca 97.95 мг 1000 мг 9.8% 10.3% 1021 г
Кремний, Si 1.889 мг 30 мг 6.3% 6.7% 1588 г
Магний, Mg 29.74 мг 400 мг 7.4% 7.8% 1345 г
Натрий, Na 38.09 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3413 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4531 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 9.9% 1060 г
Хлор, Cl 69.59 мг 2300 мг 3% 3.2% 3305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5590 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 4.5% 2311 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 13.1% 810 г
Литий, Li 0.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7067 г
Медь, Cu 40.99 мкг 1000 мкг 4.1% 4.3% 2440 г
Молибден, Mo 4.355 мкг 70 мкг 6.2% 6.5% 1607 г
Никель, Ni 7.99 мкг ~
Олово, Sn 10.41 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6440 г
Стронций, Sr 11.79 мкг ~
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22548 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 11.9% 882 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 6.2%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 32.852 мг ~

Энергетическая ценность Желейка из ряженки кофе сахар курага составляет 94,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (142.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕЙКА ИЗ РЯЖЕНКИ КОФЕ САХАР КУРАГА

Желейка из ряженки кофе сахар курага богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Желейка из ряженки кофе сахар курага

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желейка из ряженки кофе сахар курага, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желейка из ряженки кофе сахар курага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги