Рецепт котлеты из варенного мяса с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты котлеты из варенного мяса с овощами
| говядина варенная | 70 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Капуста белокочанная | 40 г |
| Морковь, красная | 14 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1 г |
| Яйцо куриное | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "котлеты из варенного мяса с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.9% | 667 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.5% | 528 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 1.1% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.4 мкг | 900 мкг | 23.8% | 15.7% | 420 г |
| бета Каротин | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 16.4% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 10.91 мг | 500 мг | 2.2% | 1.5% | 4583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.802 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.75 мг | 90 мг | 15.3% | 10.1% | 655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.364 мг | 15 мг | 15.8% | 10.4% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 13.1% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5059 мг | 20 мг | 2.5% | 1.6% | 3953 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.84 мг | 2500 мг | 4.6% | 3% | 2196 г |
| Кальций, Ca | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5362 г |
| Кремний, Si | 0.029 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 103448 г |
| Магний, Mg | 9.09 мг | 400 мг | 2.3% | 1.5% | 4400 г |
| Натрий, Na | 9.95 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 13065 г |
| Сера, S | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 6035 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 1.8% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 15.62 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5438 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.188 мкг | 10 мкг | 11.9% | 7.8% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Медь, Cu | 26.71 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3744 г |
| Молибден, Mo | 3.21 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3% | 2181 г |
| Селен, Se | 1.075 мкг | 55 мкг | 2% | 1.3% | 5116 г |
| Фтор, F | 4.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1554 мг | 12 мг | 1.3% | 0.9% | 7722 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из варенного мяса с овощами составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.7 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 10.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 38 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ВАРЕННОГО МЯСА С ОВОЩАМИ
котлеты из варенного мяса с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином C - 15,3 %, витамином E - 15,8 %, витамином K - 19,8 %, кобальтом - 11,9 %
Чем полезен котлеты из варенного мяса с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рис Uncle Ben^s
- икра кабачковая -консервы из увареных кабачков
- сырники
- Овсяное печенье
- рис
- Соус д/брокколи
- чай
- крем творожный
- Картофель печеный
- Бастурма
- помидоры с луком
- Печенье Коровка "Топленое Молоко" (15гр.)
- макароны по-флотски
- овсянка с молоком
- Смесь орехов и сухофруктов "Завтрак студента"
- Смесь орехов и сухофруктов "По-соседски"
- чай в чашке
- куриная ветчина
- Грибной суп
- Перец фаршированный мясом рисом
- гречневая каша обычная
- рис с чечевицей 24 мая
- АлфаВит классик_белая
- Тушеные овощи
- опята маринованные
- Сыр Ламбер
- Соус для брокколи
- тортинни
- cornex
- мороженое ванильное в ваф. стаканчике, 80 г
- мороженое щербет в стаканчике, 80г
- Лепёшки Tortillas от Rema 1000
- Крылышки гриль
- Чай на водопроводной воде
- Маринованная капуста со свеклой
- Ашан: Котлета по-киевски (с косточкой)
- пельмени атб гов-свин
- варенье из чёрной смородины
- Новый продукт
- Хот дог елисеевский
- утка
- хлеб кукурузный
- Картошка с грибами жареная
- картофель запеченая
- блины
- салат огуречный с укропом и зел.луком с виногр.маслом
- Рогалик новогрудский
- салат по-итальянски
- Запеканка творожная
- творог обезжиренный
- HatherWood
- разрыхлитель
- заправка для салата
- Кукуруза вареная початок
- Хашлама
- Торт птичье молочко от фили бейкер
- мюсли
- цикорий чёрный
- Кофе Нескафе Голд(с молоком 3,2%+2 ложки сахара)
- Хлебцы
- Хлебцы Елизавета
- Греческий салат
- клетчатка
- торт Ленинградский
- Голубцы
- Борщ постный с фасолью
- рулет в/к из бедра индейки
- Греческий йогурт
- Яблочные кексы
- хек в кляре
- Пирог сливовый
- сыр бри
- ячневая каша
- салат море
- Салат с морской капусты
- чай
- запеканка творожная
- Хумус з тахіні
- перец фаршированный
- томатная подлива
- фрикадельки
- Сыр Фета
- ме
- протеин 75
- кефир 3.7%
- манка
- запеканка протеиновая
- творог
- Корзиночка Восточная Добрынинский
- Блинчики из овсянки
- Салат с куриной печенью
- Новый рецепт
- пряники сливочные
- Овощная смесь от 03.09.14
- Пирожное бисквитное с белк.кремом
- творог 5%
- йогурт 3,2% марракеш
- манная каша на молоке
- Оливье без майонеза
Метки: Как приготовить котлеты из варенного мяса с овощами, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из варенного мяса с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
