Рецепт Треска [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Треска (Запекание) 274 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Сметана Простоквашино 15% 61 г
Перец сладкий красный (Тушение) 127 г
Цветная капуста (Тушение) 143 г
Фасоль стручковая 41 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 15.9% 1013 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.9% 2333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 5.6% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 15.4% 1042 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 12.9% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.7% 2093 г
Витамин В4, холин 49.03 мг 500 мг 9.8% 15.8% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 11.9% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 11.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 5.624 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7112 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 31.7% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 22.12 мг 90 мг 24.6% 39.5% 407 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 5.3% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 5.1% 3080 г
Витамин Н, биотин 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 16.9% 952 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.4719 мг 20 мг 12.4% 19.9% 809 г
Ниацин 1.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.12 мг 2500 мг 8.4% 13.5% 1184 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 3.2% 4892 г
Кремний, Si 7.959 мг 30 мг 26.5% 42.6% 377 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 6.3% 2582 г
Натрий, Na 31.75 мг 1300 мг 2.4% 3.9% 4094 г
Сера, S 88.64 мг 1000 мг 8.9% 14.3% 1128 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 21.5% 748 г
Хлор, Cl 73.4 мг 2300 мг 3.2% 5.1% 3134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Бор, B 102.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 6.9% 2347 г
Йод, I 24.62 мкг 150 мкг 16.4% 26.4% 609 г
Кобальт, Co 12.138 мкг 10 мкг 121.4% 195.2% 82 г
Литий, Li 16.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 7.9% 2055 г
Медь, Cu 95.5 мкг 1000 мкг 9.6% 15.4% 1047 г
Молибден, Mo 4.798 мкг 70 мкг 6.9% 11.1% 1459 г
Никель, Ni 6.823 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 8.588 мкг 55 мкг 15.6% 25.1% 640 г
Фтор, F 246.33 мкг 4000 мкг 6.2% 10% 1624 г
Хром, Cr 20.73 мкг 50 мкг 41.5% 66.7% 241 г
Цинк, Zn 0.5913 мг 12 мг 4.9% 7.9% 2029 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~

Энергетическая ценность Треска [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Треска [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, витамином C - 24,6 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 26,5 %, фосфором - 13,4 %, йодом - 16,4 %, кобальтом - 121,4 %, селеном - 15,6 %, хромом - 41,5 %

Чем полезен Треска [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты