Рецепт Кура с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кура с шампиньонами
| Филе Бедра [Первая Свежесть] | 200 г |
| Шампиньоны, жареные с луком | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кура с шампиньонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 12.8% | 710 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11% | 824 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2866 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 10% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 8.95 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 11.2% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.033 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.3% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 4.7% | 1921 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5891 мг | 20 мг | 7.9% | 7.1% | 1259 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.55 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.1% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Магний, Mg | 4.78 мг | 400 мг | 1.2% | 1.1% | 8368 г |
| Натрий, Na | 2.76 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 47101 г |
| Сера, S | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 15198 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 6.1% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 2.53 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 1.2% | 7930 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.6% | 1976 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 3.6% | 2475 г |
| Медь, Cu | 211.03 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 19.1% | 474 г |
| Селен, Se | 10.527 мкг | 55 мкг | 19.1% | 17.3% | 522 г |
| Фтор, F | 3.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 127389 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.5314 мг | 12 мг | 4.4% | 4% | 2258 г |
Энергетическая ценность Кура с шампиньонами составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРА С ШАМПИНЬОНАМИ
Кура с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 12,4 %, медью - 21,1 %, селеном - 19,1 %
Чем полезен Кура с шампиньонами
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладушки из кабачковой икры
- Рисовые хлебцы
- Горчичный соус
- Овсяша
- Запеканка
- Салат с пекинской капустой и сметаной 15%
- Сыр рассольный Сиртаки 35%
- Хек жареный
- Яйцо+помидор+масло
- Торт ириска
- Мороженое ПЛОМБИРс кусочками банана
- Омлет
- Капусто-салат
- Плов со свининой
- Хлеб с псилиумом
- Крокант
- Бабаевский фирменный
- Ленивые вареники
- Паштет с отварной куриной печени 15.06
- Борщ
- Творог обезжиренный
- Кабачковый блин
- Паста с курицой
- Тирольский шоколад milk
- Хумус острый с перцем чили
- Чипсы цельнозерновые рисовые с горохом, чечевицей и киноа
- Гречка с курицей
- Свертки с фиолетовой фасолью
- Кабач в духовее 15.06
- Макароны с морковью и луком пережаренным
- Творог 15
- Сердечки индейки тушеные
- Попкорн с морской солью
- Салат 15.06
- Салат с куриным филе и яблоком
- Томат с луком и дом.майонезом
- Яичница 15.06
- Холодец куриный
- Пармезан
- Салат зимний без заправки
- Сырники
- Котлета из свинины
- Запеченые овощи
- Овсяные хлопья с ряженкой
- мороженное Чорниця - Ожина
- Суп куриный
- Кокосовое молоко
- Суп овощной v.1
- Яичные маффины с брокколи
- Оладушки
- Творог
- Фарш с чесноком
- Кокосовое печенье
- Пицца 4 сыра ПП основа курица
- Тефтели из индейки
- Щи с капустой, говядиной и фасолью (Home)
- Суп куриный с рисом
- Пирожное "Пирамида"
- Вафли из кабачков
- Йогурт
- Сбитень имбирный с лимоном
- Овощной суп с свининой
- Нежный сливочный
- Омлет со шпинатом
- Мини рулеты клубничные
- Салат с ростбифом
- Куриные нагетсы
- Творог мягкй 6%
- Рулет из лаваша с овощами
- Ессентуки№17
- Плов
- Салат с отворными яйцами
- Соус-основа для макарон с беконом [Гурмикс]
- Квадратики
- Мороженое киви-крыжовник
- Карбонара
- Нутсы с чесноком, льном и тмином
- Фрикадельки в сливочном соусе
- Майонез домашний
- Чешские колбаски
- Куриная грудка с овощами тушеная Гутова ПП
- Хлеб Рижский
- Протеин Whey Protein Банановый йогурт
- Кекс из отрубей
- Лаваш с куриным филе
- Омлет с помидорой
- Суп- пюре грибной
- Бульон с лапшой
- Шампиньены
- Печеночные оладья
- Гренки
- Салат из огурцов и фасоли с майонезом
- Дотур
- Салатная смесь 15.06
- Безлактозный сыр Вкусвилл
- Пирог шоколадный
- Соус белый с шампиньонами
- Заправка салатная по французски
- Кокос в карамельном шоколаде
- Салат капуста огурец масло
Метки: Как приготовить Кура с шампиньонами, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
