Рецепт Сырники 0% на манке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 0% на манке

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Манная крупа (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 0% на манке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.6 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 10.3% 390 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 10.2% 394 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 1.9% 2190 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4265 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 2.3% 1714 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 6% 677 г
Витамин В4, холин 76.95 мг 500 мг 15.4% 6.2% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 3.6% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 26.914 мкг 400 мкг 6.7% 2.7% 1486 г
Витамин В12, кобаламин 1.059 мкг 3 мкг 35.3% 14.2% 283 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.359 мг 15 мг 35.7% 14.4% 280 г
Витамин Н, биотин 9.416 мкг 50 мкг 18.8% 7.6% 531 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.9386 мг 20 мг 19.7% 7.9% 508 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.5 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1946 г
Кальций, Ca 98.16 мг 1000 мг 9.8% 3.9% 1019 г
Кремний, Si 0.681 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4405 г
Магний, Mg 20.87 мг 400 мг 5.2% 2.1% 1917 г
Натрий, Na 59.17 мг 1300 мг 4.6% 1.9% 2197 г
Сера, S 201.57 мг 1000 мг 20.2% 8.1% 496 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 9.3% 434 г
Хлор, Cl 118.68 мг 2300 мг 5.2% 2.1% 1938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 11.69 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2177 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 2.3% 1763 г
Кобальт, Co 6.326 мкг 10 мкг 63.3% 25.5% 158 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3257 г
Медь, Cu 70.08 мкг 1000 мкг 7% 2.8% 1427 г
Молибден, Mo 8.03 мкг 70 мкг 11.5% 4.6% 872 г
Никель, Ni 1.305 мкг ~
Олово, Sn 9.8 мкг ~
Селен, Se 26.421 мкг 55 мкг 48% 19.3% 208 г
Стронций, Sr 12.34 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 36.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11074 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2137 г
Цинк, Zn 0.5613 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.931 г ~
Аргинин* 0.832 г ~
Валин 0.97 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.94 г ~
Лейцин 1.731 г ~
Лизин 1.324 г ~
Метионин 0.47 г ~
Метионин + Цистеин 0.631 г ~
Треонин 0.773 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.906 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.748 г ~
Заменимые аминокислоты 7.931 г ~
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 1.054 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 3.261 г ~
Пролин 1.781 г ~
Серин 0.874 г ~
Тирозин 0.842 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.645 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.668 г min 16.8 г 21.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.76 г от 11.2 до 20.6 г 69.3% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники 0% на манке составляет 248,6 кКал.

  • Порция = 130 гр (323.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.6 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 0% НА МАНКЕ

Сырники 0% на манке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 35,3 %, витамином E - 35,7 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 19,7 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 63,3 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 48 %

Чем полезен Сырники 0% на манке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 0% на манке, калорийность 248,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 0% на манке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы