Рецепт Блинчики с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с какао

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 43 г
Вода 180 г
Яблоко Фуджи 150 г
Финики (Жарка) 26 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) 32 г
Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Кокосовая стружка, подслащенная 23 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Какао 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.9% 1689 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7% 944 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 12.5% 526 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 5.1% 1289 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 3% 2222 г
бета Криптоксантин 4.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4% 1651 г
Витамин В4, холин 43.84 мг 500 мг 8.8% 5.8% 1141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 5.5% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.027 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7957 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 2% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 3.3% 1997 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.097 мг ~
Витамин Н, биотин 5.237 мкг 50 мкг 10.5% 6.9% 955 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6521 мг 20 мг 8.3% 5.5% 1211 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 3.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.35 мг 2500 мг 15.7% 10.3% 639 г
Кальций, Ca 88.91 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1125 г
Кремний, Si 6.438 мг 30 мг 21.5% 14.2% 466 г
Магний, Mg 38.42 мг 400 мг 9.6% 6.3% 1041 г
Натрий, Na 42.96 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3026 г
Сера, S 46.92 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2131 г
Фосфор, P 189.6 мг 800 мг 23.7% 15.6% 422 г
Хлор, Cl 32.41 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 5.3% 1249 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4823 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 16.7% 395 г
Литий, Li 0.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.7018 мг 2 мг 35.1% 23.1% 285 г
Медь, Cu 143.66 мкг 1000 мкг 14.4% 9.5% 696 г
Молибден, Mo 2.173 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3221 г
Никель, Ni 5.213 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 11.087 мкг 55 мкг 20.2% 13.3% 496 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 60.94 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6564 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 6.4% 1027 г
Цинк, Zn 0.7333 мг 12 мг 6.1% 4% 1636 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.136 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.792 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с какао составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С КАКАО

Блинчики с какао богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,7 %, кремнием - 21,5 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 35,1 %, медью - 14,4 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Блинчики с какао

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с какао, калорийность 151,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы