Рецепт Тесто для "Поча" п\ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для "Поча" п\ф

Соль поваренная пищевая 25 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 450 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1000 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для "Поча" п\ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.1 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.1% 916 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 7.5% 381 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 6.1% 468 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.1% 909 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 0.7% 3830 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.4% 2022 г
Витамин В4, холин 55.94 мг 500 мг 11.2% 3.2% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 2.3% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.171 мкг 400 мкг 5.5% 1.6% 1804 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 3.555 мкг 10 мкг 35.6% 10.1% 281 г
Витамин D3, холекальциферол 3.361 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.132 мг 15 мг 14.2% 4% 704 г
Витамин Н, биотин 3.915 мкг 50 мкг 7.8% 2.2% 1277 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4015 мг 20 мг 12% 3.4% 833 г
Ниацин 1.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.45 мг 2500 мг 4.6% 1.3% 2184 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 0.9% 3281 г
Кремний, Si 2.43 мг 30 мг 8.1% 2.3% 1235 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 1% 2983 г
Натрий, Na 834.54 мг 1300 мг 64.2% 18.2% 156 г
Сера, S 63.96 мг 1000 мг 6.4% 1.8% 1563 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 3.1% 913 г
Хлор, Cl 978.29 мг 2300 мг 42.5% 12.1% 235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 640.9 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 54.68 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 1.8% 1599 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5660 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 6.3% 451 г
Марганец, Mn 0.4501 мг 2 мг 22.5% 6.4% 444 г
Медь, Cu 84.54 мкг 1000 мкг 8.5% 2.4% 1183 г
Молибден, Mo 10.38 мкг 70 мкг 14.8% 4.2% 674 г
Никель, Ni 1.337 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Селен, Se 5.954 мкг 55 мкг 10.8% 3.1% 924 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 6.68 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20192 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.6067 мг 12 мг 5.1% 1.4% 1978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.577 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.992 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.451 г min 16.8 г 20.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.29 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.1 г от 11.2 до 20.6 г 54.5% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.368 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.224 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.717 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.68 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.16 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.135 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.135 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~

Энергетическая ценность Тесто для "Поча" п\ф составляет 352,1 кКал.

  • Порция = 79 гр (278.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ "ПОЧА" П\Ф

Тесто для "Поча" п\ф богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином D - 35,6 %, витамином E - 14,2 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 11 %, хлором - 42,5 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 22,5 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Тесто для "Поча" п\ф

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для "Поча" п\ф, калорийность 352,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для "Поча" п\ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги