Рецепт макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по флотски

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 450 г
Фарш свиной сосисочный 350 г
Масло подсолнечное 50 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.4 ккал 1684 ккал 22.1% 6% 453 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.4% 608 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 8.6% 315 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 4.9% 546 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4% 667 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.6% 4836 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 0.6% 4306 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.7% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 2.6% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.3% 2093 г
Витамин В4, холин 33 мг 500 мг 6.6% 1.8% 1515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.4% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 15.573 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2569 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 1.2% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.211 мг 15 мг 28.1% 7.6% 356 г
Витамин Н, биотин 1.709 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2926 г
Витамин РР, НЭ 4.4693 мг 20 мг 22.3% 6% 447 г
Макроэлементы
Калий, K 222.49 мг 2500 мг 8.9% 2.4% 1124 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5764 г
Кремний, Si 2.514 мг 30 мг 8.4% 2.3% 1193 г
Магний, Mg 22.89 мг 400 мг 5.7% 1.5% 1747 г
Натрий, Na 351.98 мг 1300 мг 27.1% 7.3% 369 г
Сера, S 109.08 мг 1000 мг 10.9% 2.9% 917 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 4.1% 656 г
Хлор, Cl 68.09 мг 2300 мг 3% 0.8% 3378 г
Микроэлементы
Бор, B 27.9 мкг ~
Железо, Fe 1.821 мг 18 мг 10.1% 2.7% 988 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1% 2773 г
Кобальт, Co 3.45 мкг 10 мкг 34.5% 9.3% 290 г
Марганец, Mn 0.4087 мг 2 мг 20.4% 5.5% 489 г
Медь, Cu 483.94 мкг 1000 мкг 48.4% 13% 207 г
Молибден, Mo 10.014 мкг 70 мкг 14.3% 3.9% 699 г
Фтор, F 18.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21299 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.6405 мг 12 мг 5.3% 1.4% 1874 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 371,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371.4 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,1 %, витамином PP - 22,3 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 20,4 %, медью - 48,4 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен макароны по флотски

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по флотски, калорийность 371,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы