Рецепт Яйца с беконом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца с беконом и помидором

Бекон сырокопченый Венгерский 73 г
Помидор (томат), парниковый 83 г
Яйцо куриное 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с беконом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6% 826 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 15.9% 313 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.5% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 8% 619 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6% 829 г
Витамин В4, холин 119.15 мг 500 мг 23.8% 11.8% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 6.1% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.323 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12037 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.1% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 2.9% 1714 г
Витамин D, кальциферол 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 5.2% 958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.677 мг 15 мг 11.2% 5.6% 894 г
Витамин Н, биотин 9.589 мкг 50 мкг 19.2% 9.5% 521 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.8402 мг 20 мг 9.2% 4.6% 1087 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.28 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1919 г
Кальций, Ca 28.21 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3545 г
Кремний, Si 1.576 мг 30 мг 5.3% 2.6% 1904 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7018 г
Натрий, Na 67.55 мг 1300 мг 5.2% 2.6% 1925 г
Сера, S 86.7 мг 1000 мг 8.7% 4.3% 1153 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 6.2% 797 г
Хлор, Cl 89.02 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 3.6% 1366 г
Йод, I 10.02 мкг 150 мкг 6.7% 3.3% 1497 г
Кобальт, Co 6.323 мкг 10 мкг 63.2% 31.3% 158 г
Литий, Li 7.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 1.2% 3960 г
Медь, Cu 68.29 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1464 г
Молибден, Mo 4.687 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1493 г
Никель, Ni 3.415 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 14.678 мкг 55 мкг 26.7% 13.2% 375 г
Фтор, F 31.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12755 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 3.2% 1558 г
Цинк, Zn 0.5794 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2071 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.84 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.112 г min 16.8 г 18.5% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.655 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Яйца с беконом и помидором составляет 201,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С БЕКОНОМ И ПОМИДОРОМ

Яйца с беконом и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином E - 11,2 %, витамином H - 19,2 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 63,2 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Яйца с беконом и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца с беконом и помидором, калорийность 201,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца с беконом и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты