Рецепт Кура в сырном кляре из столовки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кура в сырном кляре из столовки
| Сыр российский | 8 г |
| Майонез «Провансаль» | 8 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 8 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кура в сырном кляре из столовки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 11.4% | 364 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 11.2% | 371 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 5.2% | 809 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.2% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 41.27 мг | 500 мг | 8.3% | 3.5% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.203 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.6% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.702 мг | 15 мг | 31.3% | 13% | 319 г |
| Витамин Н, биотин | 3.182 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.7% | 1571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.258 мг | 20 мг | 46.3% | 19.3% | 216 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.93 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.2% | 977 г |
| Кальций, Ca | 74.13 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.1% | 1349 г |
| Кремний, Si | 0.242 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12397 г |
| Магний, Mg | 69.06 мг | 400 мг | 17.3% | 7.2% | 579 г |
| Натрий, Na | 141.61 мг | 1300 мг | 10.9% | 4.5% | 918 г |
| Сера, S | 44.97 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.9% | 2224 г |
| Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 9.7% | 430 г |
| Хлор, Cl | 24.85 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 4.2% | 1001 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 8.43 мкг | 10 мкг | 84.3% | 35.1% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2068 г |
| Медь, Cu | 90.81 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.8% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 6% | 700 г |
| Селен, Se | 5.19 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.9% | 1060 г |
| Фтор, F | 9.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40282 г |
| Хром, Cr | 19.68 мкг | 50 мкг | 39.4% | 16.4% | 254 г |
| Цинк, Zn | 1.4183 мг | 12 мг | 11.8% | 4.9% | 846 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кура в сырном кляре из столовки составляет 240,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 240.3 кКал | -% | |
| Белки | 20.9 г | -% | |
| Жиры | 15.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 58 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРА В СЫРНОМ КЛЯРЕ ИЗ СТОЛОВКИ
Кура в сырном кляре из столовки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,4 %, витамином E - 31,3 %, витамином PP - 46,3 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 84,3 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 39,4 %, цинком - 11,8 %
Чем полезен Кура в сырном кляре из столовки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- люля -кебаб рефтинские
- рагу из желудочков
- Перекресток: Филе судака жареное с луком и сыром
- слойка с творогом
- омлет вареный из 5шт
- булочка с маком
- суп овощной (04-09-2014)
- капуста краснокочанная тушеная
- Торт Птичье молоко по госту
- Салат с брынзой
- батончик gorny big
- Салат с брынзой лимон
- салат томат-лимон
- Капуста цветная с яйцом
- пирожки с яблоками
- Пахлава
- Мороженое Магнат Брюнетка
- Манник банановый
- сладкие хлебцы
- хлебцы гречневые
- куриная магги
- Творог 9 % - Майкопский
- Салат с моцареллой
- шаурма с колбасой
- салат из фасоли на зиму
- Масло President
- роллы рыбные средняя кал
- Сыр моцарелла
- Паста из икры трески
- Овощи тушеные
- куриная голень отварная
- Пудинг. Гранд десерт. Двойной орех
- творожок обезжиренный сладкий
- йогурт без сахара
- Гороховый суп
- фарш говядина и курица
- тунец жаренный
- индейка (грудка)
- цветная капуста на зиму (салат)
- пангасиус 152г
- котлетки из домашнего фарша в духовке
- Мармелад
- сыр плавленный Президент с ветчиной
- гречка с молоком
- куриный окорочок без кожи
- цыпленок табака
- Новый рецепт
- Хлеб Геркулесом
- пп-конфеты
- компот из яблок и смородины
- карьофель с курицей
- Творожный десерт с бананом
- козинак на работе
- молоко 1,5% Славянские традиции
- Ряженка от МКС
- Бифидо+кефир
- Сырный суп с сушенными грибами
- Венский хлеб
- кефир
- сосиски из кролика
- фаршированные баклажаны
- хлеб Чусовской
- йогурт 3,1% Био-йогурт Классический
- творожок мумуня
- йогурт 2,5%
- баклажаны с помидорами
- Мясная окрошка
- Солянка
- семечки- Сашка
- Смак ролл нагетсы
- Cупрадин
- котлета куриная
- омлет с творогом
- ореховая смесь
- Салат из помидоров и огурцов
- творог зерненый
- Картофельное пюре
- наггетсы
- Рис вареный
- Цикорий порошкообразный
- Веганский сыроедческий суп
- запеканка творожная в мульти
- уха из сайды
- варенье из целых груш
- варенье из груш кусочками
- йогурт дониссимо персик
- яичница с помидорами
- Кукуруза маленькая
- Рис в пакетиках Ангстрем
- флінт морск коктель
- Салат12/05/15
- Кефир Naminis 2,5%
- Овсяное печенье Ja Ine
- масло конопляное z
- олівє
- отруби овсяные
- творог зернёный "милава"
- Аджика
- треска жареная 04.09.14
- Голубцы
Метки: Как приготовить Кура в сырном кляре из столовки, калорийность 240,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура в сырном кляре из столовки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
