Рецепт Тофу Ясо паприка, тушеный в соусе WOK Терияки с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тофу Ясо паприка, тушеный в соусе WOK Терияки с луком

Тофу Ясо паприка (пачка 175 гр) 152 г
Соус WOK тирияки с грибами шиитаке (для жарки овощей) пачка 80 гр 1 г
Укроп (Тушение) 6 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Вода, бутилированная, в общем 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофу Ясо паприка, тушеный в соусе WOK Терияки с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.4% 1188 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.7% 1302 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.2% 2407 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.5% 1333 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 2.7% 3720 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1.8% 5696 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3673 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 13.364 мкг 400 мкг 3.3% 3.3% 2993 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2483 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8055 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.47 мг 2500 мг 4.9% 4.9% 2025 г
Кальций, Ca 306.86 мг 1000 мг 30.7% 30.7% 326 г
Кремний, Si 0.668 мг 30 мг 2.2% 2.2% 4491 г
Магний, Mg 28.53 мг 400 мг 7.1% 7.1% 1402 г
Натрий, Na 7.9 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16456 г
Сера, S 84.45 мг 1000 мг 8.4% 8.4% 1184 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 13.6% 733 г
Хлор, Cl 4.16 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 7.1% 1404 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 6.8% 1471 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.562 мг 2 мг 28.1% 28.1% 356 г
Медь, Cu 179.23 мкг 1000 мкг 17.9% 17.9% 558 г
Молибден, Mo 0.028 мкг 70 мкг 250000 г
Никель, Ni 0.474 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 7.658 мкг 55 мкг 13.9% 13.9% 718 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93458 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.8086 мг 12 мг 6.7% 6.7% 1484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.618 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.461 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 40.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.156 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.253 г ~

Энергетическая ценность Тофу Ясо паприка, тушеный в соусе WOK Терияки с луком составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОФУ ЯСО ПАПРИКА, ТУШЕНЫЙ В СОУСЕ WOK ТЕРИЯКИ С ЛУКОМ

Тофу Ясо паприка, тушеный в соусе WOK Терияки с луком богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 30,7 %, фосфором - 13,6 %, марганцем - 28,1 %, медью - 17,9 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Тофу Ясо паприка, тушеный в соусе WOK Терияки с луком

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тофу Ясо паприка, тушеный в соусе WOK Терияки с луком, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тофу Ясо паприка, тушеный в соусе WOK Терияки с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты