Рецепт Роллы с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы с огурцом

Морские водоросли порфира, сырые 3 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 9.7% 1033 г
Углеводы (общие) 21 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.3% 3015 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 7.1% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.313 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9274 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 2.3% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22422 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.3832 мг 20 мг 1.9% 1.9% 5219 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.34 мг 2500 мг 3.1% 3.1% 3232 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8210 г
Кремний, Si 13.151 мг 30 мг 43.8% 43.9% 228 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 3.1% 3221 г
Натрий, Na 286.46 мг 1300 мг 22% 22% 454 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4531 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 5% 2005 г
Хлор, Cl 6.2 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6294 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.5% 4032 г
Марганец, Mn 0.3783 мг 2 мг 18.9% 18.9% 529 г
Медь, Cu 63.5 мкг 1000 мкг 6.4% 6.4% 1575 г
Молибден, Mo 0.248 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 28226 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.663 мкг 55 мкг 10.3% 10.3% 971 г
Фтор, F 0.32 мкг 4000 мкг 1250000 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.4222 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Роллы с огурцом составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С ОГУРЦОМ

Роллы с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,8 %, марганцем - 18,9 %

Чем полезен Роллы с огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы с огурцом, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты