Рецепт Салат240621. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат240621
| Салат (латук) | 107 г |
| Капуста белокочанная | 207 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Вода | 10 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат240621".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 13.5% | 1057 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 11.2% | 1268 г |
| бета Каротин | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 12.6% | 1126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 9.23 мг | 500 мг | 1.8% | 2.6% | 5417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.3% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.793 мкг | 400 мкг | 5.4% | 7.7% | 1835 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.45 мг | 90 мг | 36.1% | 51.2% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.509 мг | 15 мг | 16.7% | 23.7% | 598 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 67 мкг | 120 мкг | 55.8% | 79.1% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6752 мг | 20 мг | 3.4% | 4.8% | 2962 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.55 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.2% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 48.33 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.8% | 2069 г |
| Кремний, Si | 37.038 мг | 30 мг | 123.5% | 175.2% | 81 г |
| Магний, Mg | 19.68 мг | 400 мг | 4.9% | 7% | 2033 г |
| Натрий, Na | 427.45 мг | 1300 мг | 32.9% | 46.7% | 304 г |
| Сера, S | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4235 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 5.7% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 678.13 мг | 2300 мг | 29.5% | 41.8% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 4.5% | 3152 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.7% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 2.644 мкг | 10 мкг | 26.4% | 37.4% | 378 г |
| Литий, Li | 9.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 13.3% | 1070 г |
| Медь, Cu | 85.8 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 12.2% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 7.989 мкг | 70 мкг | 11.4% | 16.2% | 876 г |
| Никель, Ni | 7.864 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16224 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23824 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 11.9% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.2941 мг | 12 мг | 2.5% | 3.5% | 4080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 93.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 42.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат240621 составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 85.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ240621
Салат240621 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 36,1 %, витамином E - 16,7 %, витамином K - 55,8 %, кремнием - 123,5 %, хлором - 29,5 %, кобальтом - 26,4 %, молибденом - 11,4 %
Чем полезен Салат240621
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- rūjienas piprmētru saldējums
- Сырники творожные
- Каша гречневая рассыпчатая на воде (копия)
- Котлеты свинина телятина кабачок
- Сухое кокосовое молоко
- Рагу соус с горошком и кур. грудкой 24 июня
- Перец фаршированный индейка
- Капуста тушеная со свининой (шейка) и картошкой
- Кекс из зеленой гречки
- Снежок
- Минтай, запеченный с овощами
- Томатная паста "Помидорка" баночка 70 гр
- Суп картофельный с чечевицей
- Полента ( манная крупа из кукурузы) Dilek
- Сухари Маковые
- Творог 0% Молочная станция (пачка 200 гр)
- Кабачки фаршированные творогом
- Чизбургер де люкс
- Пирог Зебра
- Пшено
- Салат из овощей
- Крылья
- Паста с тунцом
- Фасолевый суп
- Кабачок тушенный с индейкой
- Салат с редисом
- Филе бедра курицы
- Салат редис мама
- Салат из овощей
- Черешня жовта
- Печень по-страгонговски
- Суфле из кабачков
- King Oscar Сардины с оливками
- Землєніка
- Крабовый салат
- Потрошки в сметане
- Вода Сенеж
- Куриные сердечки с овощами и сметаной
- Жареная свинина
- Клубничное банановый смузи
- Пряники с вареной сгущенкой
- Овощной суп-пюре
- Котлета из кальмара (Рыбный мир)
- Котлеты
- Печенка Вика
- Курбаски
- Салат нежный
- Аскорбиновая кислота
- Суп сырный с шампиньонами
- Котлеты свино-куриные
- Курица и грибы
- Комбилипен табс
- Паста ц/з с цуккини (ImPasta)
- Шаурма
- Шуба
- Сочни
- Салат Огурец-Помидор-Сметана
- Нектар морковь яблоко персик с мякотью
- Плов2406
- вяленые томаты Нойер
- Творог 1%
- Чечевичный суп с говядиной
- Кофе с молоком
- Крахмал
- Ватрушка с черешней и клубникой
- Манник
- Кабачки запеченые
- Творожное шерно в сливках 5%
- Грудка запеченая
- Рисовая каша на кокосовом молоке
- Творог Савушкино 0.1% 125г.
- Овсяное печенье с орехами
- Блиняики со шпинатом и сыром соседи
- Творог молочные горки
- Кашка овсяная детская
- Солевая смесь, 1:1.4
- Сырники 5% 24.06.21
- Сырники от Вики
- АкваДетрим
- Ёжики из говяжьего фарша «Самсон» 24.06.21
- Суп куринный
- Энергетик Bizon Gold
- Подсолнечная паста
- Горбуша натуральная Доброфлот
- ABC classic svjezi krem sir
- Каб. Бак
- Грибы
- По флот
- Мальтодекстрин DE 18-20
- сосиски молочные отборные
- Шоколад молочный 38% какао OZera
- Десерт летний
- хлеб кирпичик темный Полоцк
- Семга в сливочном соусе
- Куриные котлеты с кабачком и сыром, запеченные в духовке (копия)
- Каприз
- Крабовый с огурцом и укропом
- Пломбир белая бяроза
- Французский десерт Клафути болгария23
- Хлебцы Елизавета ржано-гречневые
Метки: Как приготовить Салат240621, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат240621, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
