Рецепт Кекс из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из зеленой гречки

Зелёная Гречка [Образ Жизни]	200 г
Черника	100 г
Банан	200 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli]	17 г
Тыквенные семечки, сушеные	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	234 ккал	1684 ккал	13.9%	5.9%	720 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	4.4%	974 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	6.7%	636 г
Углеводы	31.1 г	219 г	14.2%	6.1%	704 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.6%	1176 г
Вода	49.5 г	2273 г	2.2%	0.9%	4592 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.7 мкг	900 мкг	0.9%	0.4%	11688 г
альфа Каротин	0.088 мкг	~
бета Каротин	0.049 мг	5 мг	1%	0.4%	10204 г
бета Криптоксантин	0.088 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.526 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	0.8%	5143 г
Витамин В4, холин	10.07 мг	500 мг	2%	0.9%	4965 г
Витамин В5, пантотеновая	0.176 мг	5 мг	3.5%	1.5%	2841 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	3.3%	1282 г
Витамин В9, фолаты	9.7 мкг	400 мкг	2.4%	1%	4124 г
Витамин C, аскорбиновая	5.46 мг	90 мг	6.1%	2.6%	1648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.58 мг	15 мг	3.9%	1.7%	2586 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	3.095 мг	~
дельта Токоферол	0.039 мг	~
Витамин Н, биотин	2.22 мкг	50 мкг	4.4%	1.9%	2252 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	1.5%	2857 г
Витамин РР, НЭ	0.8278 мг	20 мг	4.1%	1.8%	2416 г
Ниацин	0.265 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.09 мг	2500 мг	8.1%	3.5%	1231 г
Кальций, Ca	9.7 мг	1000 мг	1%	0.4%	10309 г
Кремний, Si	33.245 мг	30 мг	110.8%	47.4%	90 г
Магний, Mg	68.08 мг	400 мг	17%	7.3%	588 г
Натрий, Na	12.61 мг	1300 мг	1%	0.4%	10309 г
Сера, S	18.02 мг	1000 мг	1.8%	0.8%	5549 г
Фосфор, P	120.9 мг	800 мг	15.1%	6.5%	662 г
Хлор, Cl	25.01 мг	2300 мг	1.1%	0.5%	9196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.5 мкг	~
Бор, B	140.7 мкг	~
Ванадий, V	18.69 мкг	~
Железо, Fe	1.113 мг	18 мг	6.2%	2.6%	1617 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	0.9%	5000 г
Кобальт, Co	0.947 мкг	10 мкг	9.5%	4.1%	1056 г
Литий, Li	2.751 мкг	~
Марганец, Mn	0.5551 мг	2 мг	27.8%	11.9%	360 г
Медь, Cu	156 мкг	1000 мкг	15.6%	6.7%	641 г
Молибден, Mo	2.257 мкг	70 мкг	3.2%	1.4%	3101 г
Никель, Ni	2.257 мкг	~
Рубидий, Rb	26 мкг	~
Селен, Se	1.199 мкг	55 мкг	2.2%	0.9%	4587 г
Стронций, Sr	2.16 мкг	~
Титан, Ti	1.76 мкг	~
Фтор, F	21.75 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18391 г
Хром, Cr	3.85 мкг	50 мкг	7.7%	3.3%	1299 г
Цинк, Zn	0.7698 мг	12 мг	6.4%	2.7%	1559 г
Цирконий, Zr	1.32 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.84 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.472 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.213 г	~
Лизин	0.109 г	~
Метионин	0.053 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.153 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.261 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	0.546 г	~
Пролин	0.116 г	~
Серин	0.148 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	17.3%
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.473 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.253 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.681 г	min 16.8 г	21.9%	9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.423 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.42 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.15 г	от 11.2 до 20.6 г	19.2%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.826 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.822 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Кекс из зеленой гречки составляет 234 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	234 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	31.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	49.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ

Кекс из зеленой гречки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 110,8 %, магнием - 17 %, фосфором - 15,1 %, марганцем - 27,8 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Кекс из зеленой гречки

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс из зеленой гречки, калорийность 234 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из зеленой гречки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кижуч запечённый в духовке

Пирожки с яйцом и зелёным луком

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе