Рецепт Салат витаминный зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный зимний

Капуста белокочанная 150 г
Морковь, красная 100 г
Яблоки 50 г
Сок лимонный 30 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный зимний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.4% 5846 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.3% 1244 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.7% 3776 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.1% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.2% 2674 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 581.7 мкг 900 мкг 64.6% 91% 155 г
бета Каротин 3.491 мг 5 мг 69.8% 98.3% 143 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4390 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 5.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.029 мкг 400 мкг 2% 2.8% 4982 г
Витамин C, аскорбиновая 25.59 мг 90 мг 28.4% 40% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 6.9% 2049 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин К, филлохинон 37.2 мкг 120 мкг 31% 43.7% 323 г
Витамин РР, НЭ 0.7855 мг 20 мг 3.9% 5.5% 2546 г
Макроэлементы
Калий, K 241.04 мг 2500 мг 9.6% 13.5% 1037 г
Кальций, Ca 34.32 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2914 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 7% 2012 г
Натрий, Na 16.81 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7733 г
Сера, S 19.42 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5149 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 5.8% 2446 г
Хлор, Cl 35.07 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6558 г
Микроэлементы
Бор, B 195.7 мкг ~
Ванадий, V 29.28 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 6.3% 2225 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2.8% 4934 г
Кобальт, Co 2.029 мкг 10 мкг 20.3% 28.6% 493 г
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 10% 1406 г
Медь, Cu 92.61 мкг 1000 мкг 9.3% 13.1% 1080 г
Молибден, Mo 11.101 мкг 70 мкг 15.9% 22.4% 631 г
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27094 г
Фтор, F 22.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17921 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 10.1% 1381 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3721 г

Энергетическая ценность Салат витаминный зимний составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ ЗИМНИЙ

Салат витаминный зимний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,6 %, бэта-каротином - 69,8 %, витамином C - 28,4 %, витамином K - 31 %, кобальтом - 20,3 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Салат витаминный зимний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный зимний, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный зимний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты