Рецепт Салат из помидоров с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с йогуртом

Помидор (томат), парниковый 296 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 75 г
Огурец парниковый 62 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 29 г
Руккола 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 11.4% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.1% 14000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.6% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.1% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 17.9% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 37.6% 1160 г
альфа Каротин 2.122 мкг ~
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 54.1% 804 г
бета Криптоксантин 11.907 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 267.754 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 10% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 8.3% 5143 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 2.2% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 7.9% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 10.073 мкг 400 мкг 2.5% 10.9% 3971 г
Витамин C, аскорбиновая 15.42 мг 90 мг 17.1% 74.7% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 5.2% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 44248 г
Витамин К, филлохинон 31.7 мкг 120 мкг 26.4% 115.3% 379 г
Витамин РР, НЭ 0.4229 мг 20 мг 2.1% 9.2% 4729 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.1 мг 2500 мг 9% 39.3% 1116 г
Кальций, Ca 20.66 мг 1000 мг 2.1% 9.2% 4840 г
Кремний, Si 10.289 мг 30 мг 34.3% 149.8% 292 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 6.6% 6494 г
Натрий, Na 14.26 мг 1300 мг 1.1% 4.8% 9116 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 4.8% 9200 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 17% 2597 г
Хлор, Cl 37.44 мг 2300 мг 1.6% 7% 6143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 13.5% 3232 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 3.5% 12295 г
Кобальт, Co 3.736 мкг 10 мкг 37.4% 163.3% 268 г
Литий, Li 17.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 30.1% 1440 г
Медь, Cu 89.24 мкг 1000 мкг 8.9% 38.9% 1121 г
Молибден, Mo 4.337 мкг 70 мкг 6.2% 27.1% 1614 г
Никель, Ni 7.822 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 15714 г
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 32787 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 27.9% 1553 г
Цинк, Zn 0.2037 мг 12 мг 1.7% 7.4% 5891 г
Цирконий, Zr 2.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.295 мг ~
Стигмастерол 0.177 мг ~
бета Ситостерол 0.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с йогуртом составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЙОГУРТОМ

Салат из помидоров с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 17,1 %, витамином K - 26,4 %, кремнием - 34,3 %, кобальтом - 37,4 %

Чем полезен Салат из помидоров с йогуртом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с йогуртом, калорийность 22,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы