Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Сельдерей 10 г
Петрушка свежая 10 г
Киви 70 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 9.6% 1377 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.1% 870 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.5% 2910 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 12.7% 1026 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 13.8% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.5% 3673 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.8% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 17.6% 749 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 6.3% 2105 г
Витамин C, аскорбиновая 66.58 мг 90 мг 74% 97% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 3.8% 3464 г
Витамин Н, биотин 2.544 мкг 50 мкг 5.1% 6.7% 1965 г
Витамин К, филлохинон 81.6 мкг 120 мкг 68% 89.1% 147 г
Витамин РР, НЭ 0.7958 мг 20 мг 4% 5.2% 2513 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.25 мг 2500 мг 14.3% 18.7% 702 г
Кальций, Ca 29.88 мг 1000 мг 3% 3.9% 3347 г
Кремний, Si 52.663 мг 30 мг 175.5% 230% 57 г
Магний, Mg 39.17 мг 400 мг 9.8% 12.8% 1021 г
Натрий, Na 30.58 мг 1300 мг 2.4% 3.1% 4251 г
Сера, S 11.66 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8576 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 5.6% 2312 г
Хлор, Cl 50.87 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.5 мкг ~
Бор, B 267.8 мкг ~
Ванадий, V 3.56 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 5.4% 2426 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 7.9% 1672 г
Литий, Li 3.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.2083 мг 2 мг 10.4% 13.6% 960 г
Медь, Cu 94.33 мкг 1000 мкг 9.4% 12.3% 1060 г
Молибден, Mo 5.063 мкг 70 мкг 7.2% 9.4% 1383 г
Никель, Ni 3.588 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 0.704 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7813 г
Стронций, Sr 39.9 мкг ~
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26298 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5747 г
Цинк, Zn 0.1846 мг 12 мг 1.5% 2% 6501 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 74 %, витамином K - 68 %, калием - 14,3 %, кремнием - 175,5 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги