Рецепт Йогуртовое мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовое мороженное

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 300 г
Вишня замороженная, неподслащенная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовое мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2954 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.8% 2533 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.6% 3111 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.3% 3369 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7% 2500 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.7% 2619 г
Зола 0.56 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 6.5% 2727 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 9.3% 1880 г
Лютеин + Зеаксантин 30.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 11.4% 1538 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 8.1% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 8.6% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.4 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6250 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 12.6% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин Н, биотин 1.755 мкг 50 мкг 3.5% 6.1% 2849 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7685 мг 20 мг 3.8% 6.7% 2602 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.5 мг 2500 мг 5.4% 9.5% 1845 г
Кальций, Ca 67.5 мг 1000 мг 6.8% 11.9% 1481 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 5.3% 3333 г
Натрий, Na 26.5 мг 1300 мг 2% 3.5% 4906 г
Сера, S 29.6 мг 1000 мг 3% 5.3% 3378 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 12.3% 1429 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 3.9% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 3.2% 5714 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 5.3% 3333 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 8.8% 2000 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 2.8% 6349 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 8.8% 2000 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 6.3% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 3.2% 5500 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 3.7% 4800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Галактоза 0.025 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.015 г ~
Лактоза 1.75 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.044 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 1.456 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая 0.044 г ~
18:3 Линоленовая 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая 0.04 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%

Энергетическая ценность Йогуртовое мороженное составляет 57 кКал.

  • Порция = 200 гр (114 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовое мороженное, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовое мороженное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты