Рецепт Хлеб ржаной "Заварной". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб ржаной "Заварной"

Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] 225 г
Мука Ржаная Хлебопекарная Обдирная [Кудесница] 325 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1.5 г
Масло Кукурузное [Altero] 30 г
Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] 40 г
Вода 80 г
Вода 330 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] 10 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржаной "Заварной"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 кКал 1684 кКал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.7% 1188 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.1% 1436 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 8.4% 521 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4775 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Магний, Mg 0.41 мг 400 мг 0.1% 97561 г
Натрий, Na 0.37 мг 1300 мг 351351 г
Сера, S 0.41 мг 1000 мг 243902 г
Хлор, Cl 0.57 мг 2300 мг 403509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.25 мкг 1000 мкг 400000 г
Молибден, Mo 0.656 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10671 г
Фтор, F 41 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9756 г

Энергетическая ценность Хлеб ржаной "Заварной" составляет 229,1 кКал.

  • Порция = 20 гр (45.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб ржаной "Заварной", калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб ржаной "Заварной", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты