Рецепт Цельнозерновые макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цельнозерновые макароны с овощами

Цельнозерновые макароны 121 г
Оливковое масло 14 г
Шампиньоны 145 г
Кабачок 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цельнозерновые макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 кКал 1684 кКал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.5% 2000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.9% 1806 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.9% 1296 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.5% 714 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.9% 3118 г
Зола 0.385 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.1% 1475 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 9.9% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 12.222 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3273 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 6.8% 1312 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25424 г
Витамин Н, биотин 4.103 мкг 50 мкг 8.2% 7.3% 1219 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6274 мг 20 мг 8.1% 7.3% 1229 г
Ниацин 1.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.74 мг 2500 мг 8.5% 7.6% 1175 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 0.9% 10030 г
Кремний, Si 11 мг 30 мг 36.7% 32.9% 273 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5229 г
Натрий, Na 2.94 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44218 г
Сера, S 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14184 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 3.7% 2454 г
Хлор, Cl 7.39 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.5 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8491 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3356 г
Кобальт, Co 4.094 мкг 10 мкг 40.9% 36.6% 244 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2649 г
Медь, Cu 140.17 мкг 1000 мкг 14% 12.5% 713 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 3.8% 2333 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 6.513 мкг 55 мкг 11.8% 10.6% 844 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Титан, Ti 14.25 мкг ~
Фтор, F 90.44 мкг 4000 мкг 2.3% 2.1% 4423 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 6.4% 1416 г
Цинк, Zn 0.1549 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7747 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая 0.122 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Цельнозерновые макароны с овощами составляет 111,7 кКал.

  • Порция = 203 гр (226.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Цельнозерновые макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, кремнием - 36,7 %, кобальтом - 40,9 %, медью - 14 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Цельнозерновые макароны с овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цельнозерновые макароны с овощами, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цельнозерновые макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги