Рецепт Суп с фоорелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фоорелью

Бульон рыбный 2000 г
Форель, все виды 300 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S 80 г
Яйцо куриное (Варка) 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фоорелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3251 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 12.4% 1551 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.6% 2947 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.5% 2545 г
Зола 0.808 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 2.9% 6667 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 10.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 12.7% 1525 г
Витамин В4, холин 23.14 мг 500 мг 4.6% 8.9% 2161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 21.6% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.066 мкг 400 мкг 1% 1.9% 9838 г
Витамин В12, кобаламин 1.413 мкг 3 мкг 47.1% 90.9% 212 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 1.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 10% 1916 г
Витамин D3, холекальциферол 0.439 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8197 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6477 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7951 мг 20 мг 9% 17.4% 1114 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.56 мг 2500 мг 8.1% 15.6% 1234 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 1.9% 9872 г
Кремний, Si 2.249 мг 30 мг 7.5% 14.5% 1334 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3137 г
Натрий, Na 128.41 мг 1300 мг 9.9% 19.1% 1012 г
Сера, S 51.59 мг 1000 мг 5.2% 10% 1938 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 21.4% 898 г
Хлор, Cl 10.21 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 22527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 4.1% 4852 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Кобальт, Co 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 14.3% 1348 г
Литий, Li 3.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.2326 мг 2 мг 11.6% 22.4% 860 г
Медь, Cu 87.84 мкг 1000 мкг 8.8% 17% 1138 г
Молибден, Mo 0.587 мкг 70 мкг 0.8% 1.5% 11925 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 4.102 мкг 55 мкг 7.5% 14.5% 1341 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 3.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 116618 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4870 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.045 г ~
Сахароза 0.06 г ~
Фруктоза 0.007 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.149 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.47 г ~
18:1 цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 6%
18:2 Линолевая 0.098 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.033 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.049 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 42.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.033 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.096 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%

Энергетическая ценность Суп с фоорелью составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФООРЕЛЬЮ

Суп с фоорелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 47,1 %, фосфором - 11,1 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Суп с фоорелью

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фоорелью, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фоорелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты