Рецепт 1600_Овсяная каша с яблоком и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1600_Овсяная каша с яблоком и корицей

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 80 г
Яблоко (Варка без слива) 100 г
Корица, молотая 3 г
Грецкий орех 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1600_Овсяная каша с яблоком и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.9% 2111 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.3% 1143 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.7% 1450 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.6% 870 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3076 г
Зола 0.653 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 8911 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 1.118 мкг ~
Ликопин 0.13 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 2.5% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5926 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3043 г
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.356 мкг 50 мкг 8.7% 7.2% 1148 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2207 мг 20 мг 6.1% 5.1% 1638 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.32 мг 2500 мг 7.8% 6.5% 1287 г
Кальций, Ca 52.85 мг 1000 мг 5.3% 4.4% 1892 г
Кремний, Si 2.948 мг 30 мг 9.8% 8.2% 1018 г
Магний, Mg 33.54 мг 400 мг 8.4% 7% 1193 г
Натрий, Na 23.12 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5623 г
Сера, S 28.09 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3560 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 9.8% 850 г
Хлор, Cl 40.03 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 6.6% 1271 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5137 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 13.6% 615 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.8996 мг 2 мг 45% 37.4% 222 г
Медь, Cu 137.22 мкг 1000 мкг 13.7% 11.4% 729 г
Молибден, Mo 2.783 мкг 70 мкг 4% 3.3% 2515 г
Никель, Ni 11.185 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 5.328 мкг 55 мкг 9.7% 8.1% 1032 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 72.17 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5542 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4310 г
Цинк, Zn 0.7914 мг 12 мг 6.6% 5.5% 1516 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.587 г ~
Сахароза 0.434 г ~
Фруктоза 1.599 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.336 г min 16.8 г 8% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.982 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.201 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 16.4%
18:2 Линолевая 1.844 г ~
18:3 Линоленовая 0.317 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 33.6%

Энергетическая ценность 1600_Овсяная каша с яблоком и корицей составляет 120,2 кКал.

  • Порция = 346 гр (415.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1600_ОВСЯНАЯ КАША С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

1600_Овсяная каша с яблоком и корицей богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 45 %, медью - 13,7 %

Чем полезен 1600_Овсяная каша с яблоком и корицей

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1600_Овсяная каша с яблоком и корицей, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1600_Овсяная каша с яблоком и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты