Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Курица 2 кат. (Варка) 900 г
Тыква (Варка без слива) 1348 г
Морковь (Варка без слива) 445 г
Лук репчатый (Варка без слива) 280 г
Картофель (Варка без слива) 325 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 206 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 150 г
Вода 1772 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 13.7% 1854 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.1% 5091 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14% 1818 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.9% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.8 мкг 900 мкг 26.5% 67.3% 377 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.495 мг 5 мг 29.9% 75.9% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.1% 4091 г
Витамин В4, холин 13.2 мг 500 мг 2.6% 6.6% 3788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 12.4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 16.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.65 мкг 400 мкг 1.2% 3% 8602 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 7.4% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 18.3% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин Н, биотин 1.816 мкг 50 мкг 3.6% 9.1% 2753 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7598 мг 20 мг 8.8% 22.3% 1136 г
Ниацин 1.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.27 мг 2500 мг 6.3% 16% 1580 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5896 г
Кремний, Si 8.85 мг 30 мг 29.5% 74.9% 339 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 8.1% 3135 г
Натрий, Na 20.11 мг 1300 мг 1.5% 3.8% 6464 г
Сера, S 41.66 мг 1000 мг 4.2% 10.7% 2400 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 13.2% 1909 г
Хлор, Cl 18.81 мг 2300 мг 0.8% 2% 12228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 25.64 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 7.4% 3475 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.5% 9804 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 68% 374 г
Литий, Li 5.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 5.1% 5063 г
Медь, Cu 85.84 мкг 1000 мкг 8.6% 21.8% 1165 г
Молибден, Mo 3.094 мкг 70 мкг 4.4% 11.2% 2262 г
Никель, Ni 1.468 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 2.547 мкг 55 мкг 4.6% 11.7% 2159 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 62.08 мкг 4000 мкг 1.6% 4.1% 6443 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 8.1% 3145 г
Цинк, Zn 0.4852 мг 12 мг 4% 10.2% 2473 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 29,9 %, кремнием - 29,5 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты