Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Огурец парниковый 20 г
Перец сладкий красный 10 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 10 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.4% 2303 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 14.8% 700 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.8% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 8.7% 1187 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 1.062 мкг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 7.4% 1381 г
Лютеин + Зеаксантин 73.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 9.9% 1047 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 15.575 мкг 400 мкг 3.9% 4% 2568 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 10.3% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 27.73 мг 90 мг 30.8% 31.8% 325 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 5.4% 1926 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31447 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 11.4% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.454 мг 20 мг 2.3% 2.4% 4405 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.61 мг 2500 мг 5.9% 6.1% 1682 г
Кальций, Ca 102.59 мг 1000 мг 10.3% 10.6% 975 г
Кремний, Si 12.389 мг 30 мг 41.3% 42.7% 242 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3895 г
Натрий, Na 407.49 мг 1300 мг 31.3% 32.3% 319 г
Сера, S 32.43 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3084 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 10.2% 1008 г
Хлор, Cl 16.19 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3255 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23438 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 15.5% 665 г
Литий, Li 12.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2155 г
Медь, Cu 70.09 мкг 1000 мкг 7% 7.2% 1427 г
Молибден, Mo 1.858 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3767 г
Никель, Ni 2.745 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 2.894 мкг 55 мкг 5.3% 5.5% 1900 г
Фтор, F 4.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91116 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.6788 мг 12 мг 5.7% 5.9% 1768 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.655 мг ~
бета Ситостерол 2.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.126 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.322 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.596 г min 16.8 г 15.5% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,8 %, витамином K - 11 %, кремнием - 41,3 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты