Рецепт Салат1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат1
| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Огурец грунтовый | 210 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Укроп | 11 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 33.5% | 1538 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 21.1% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 70.1% | 735 г |
| альфа Каротин | 0.764 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 79.9% | 644 г |
| бета Криптоксантин | 4.289 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.365 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 13.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 14.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 6.7% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 25.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 21.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.227 мкг | 400 мкг | 2.6% | 13.4% | 3911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.74 мг | 90 мг | 23% | 118.6% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 18% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.984 мкг | 50 мкг | 2% | 10.3% | 5081 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 170.1% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5213 мг | 20 мг | 2.6% | 13.4% | 3837 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.57 мг | 2500 мг | 9% | 46.4% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 34.97 мг | 1000 мг | 3.5% | 18% | 2860 г |
| Кремний, Si | 26.598 мг | 30 мг | 88.7% | 457.2% | 113 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 23.7% | 2177 г |
| Натрий, Na | 7.97 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.1% | 16311 г |
| Сера, S | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.2% | 8475 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 22.7% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 41.48 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.3% | 5545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 23.2% | 2211 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 8.2% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 3.71 мкг | 10 мкг | 37.1% | 191.2% | 270 г |
| Литий, Li | 11.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1978 мг | 2 мг | 9.9% | 51% | 1011 г |
| Медь, Cu | 106.53 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 55.2% | 939 г |
| Молибден, Mo | 5.711 мкг | 70 мкг | 8.2% | 42.3% | 1226 г |
| Никель, Ni | 5.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.432 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.1% | 12731 г |
| Стронций, Sr | 5.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.1% | 16287 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 57.2% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.2424 мг | 12 мг | 2% | 10.3% | 4950 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.042 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат1 составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 19.4 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 93.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ1
Салат1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 23 %, витамином K - 33 %, кремнием - 88,7 %, кобальтом - 37,1 %, хромом - 11,1 %
Чем полезен Салат1
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ON Витамины Opti-Men
- Минтай под маринадом
- Био-творог фруктовый
- Wacholder schinken
- Сыр Тильзитер
- Салат Владимирский
- Пирог с капустой
- Салат Цезарь
- Пп брауни с вишней
- Борщ холодный
- Бутерброды с сыром и яйцом
- Сорбет двухслойный в глазури "Кактус" Чистая линия
- Латте без сахара
- Mega Power Multiciomponent Protein
- Напиток белковый 100% CASEIN
- Десерт из творога 5%
- Мексиканская смесь с терияки
- Мокачинно
- Овсяноблин с творогом
- Мираторг Замороженные филе грудки куриной Аппетитное
- Голубцы ленивые
- Лаваш армянский ржаной
- Закуска с тунцом
- Винегрет
- Сельдь Иваси
- Греческий салат
- Яичница
- Зелёный крем-суп
- Свинина с овощами
- Пп торт суфле
- Котлеты с яйцом и с грибами
- Перекус
- Жюльен из птицы с цуккини и зеленым горошком + соба с кунжутным маслом
- Салат Мамин Черепаха (сыр, морковь, грецкий орех)
- Куриные оладьи с соусом Smoked Plum
- Митлоф из индейки с киноа и печеной тыквой с соусом из черной смородины + зеленая гречка с пряностями
- Салат свекольный с орехами
- Творожные Рогалики "Подковки" от Айгара
- Блинчики с муссом из клубники и рикотты
- Стейк
- Салат с огурцом и оливками
- Гречка со сметаной
- Кремчиз
- Крем из кремчиз и теос
- Торт из маковый пирог и крем из кремчиз а с теосом
- Куриный суп
- Салат с капустой и помидорами
- Огурцы в горчичной заливке консерва (Голда)
- Крупа славянская гречневая+ржаная
- Honey maid
- Макароны с яйцом и сосками
- Запеканка с сыром и картофелем
- Паштет с говяжьей печенью
- Активиа с клубникой и земляникой
- Хлеб бородинский ХлебБург
- Chinese style pancakes - 10g per pancake
- Омлет
- Филе цыпленка бройлера без кожи
- Каша овсяная молочная
- Тосты с сыром
- Овсянка по домашнему
- Gel snacks
- Кофе с молоком
- Белковый салат с кукурузой
- Рис с говядиной
- Пирог с капустой
- Майонез кето
- Гречннвое молоко
- Суп молочн с гречкой
- Овсянка на «Немолоко»
- Мюсли Малина и Ежевика
- Блины на сгущеном молоке
- Каша гречневая
- Щи из капусты с шампиньонов
- Торт вишенка
- Maggi на второе для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами
- Шоколад
- Нут с индейкой
- Куриная грудка в листе с приправами 2 v
- Хлеб в микроволновке
- Хлеб витебский бездрожжевой
- Бутерброд с помидорами
- Лаваш с ветчиной и сыром
- Сливки
- Батончик
- Сухой завтрак "колечки со вкусом шоколада и карамели
- Салат закусочный
- Борщ на свинных ребрах (VaV)
- Яичные блины
- Щи с грибами
- Крем-десерт
- Йогурт Юля
- Ветчина из куриных грудок
- Крыжовник с йогуртом
- Молоко TÄISPIIM 3,8-4,2
- Колбаса вкусная с молоком ( козелки)
- Сырники мои
- Салат капуста с овощами и сметаной
- Торт творожный
- Печёночный оладьи из куриной печени
Метки: Как приготовить Салат1, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
